“民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”
1、準備所需材料。
2、黃芪片洗淨放入鍋中,加清水適量,煮15分鐘撈出黃芪取汁。
3、大米淘洗後放置一會兒。
4、陳皮浸泡後切絲。
5、將大米、陳皮絲入鍋中,加黃芪汁,再加適量清水,大火燒開後轉小火煮。
6、煮至成稠度合適的粥。
7、加入紅糖攪拌均勻,再煮一會兒即可。