吉林是大米和玉米之鄉，當地的歷史文化比較悠久，吃的飲食比較符合大眾的口味，大家都知道吉林是位於東北地區，東北當地的人都比較豪爽，而且個個長的人高馬大的，當然這也跟當地一些飲食習慣相關聯的，畢竟人生只有短短几十年間，非常的短暫，接下來盤點吉林市的一些特色小吃。
吉林市特色小吃
1.鍋包肉
詳細介紹：鍋包肉是非常受歡迎的一道東北菜，是以上等豬裡脊為材料，再利用高溫油炸，吃起來是外焦裡嫩，加上醬汁特別的酸甜爽口。
2.延吉冷麵
詳細介紹：說到冷麵到家可能會想到韓國，但其實我們國家也是有冷麵的，來源於延邊市，冷麵中再加上辣白菜和明太魚，算是朝鮮族的特色美食之一了。
3.長春醬肉
詳細介紹：說到東北的特色美食，醬肉肯定是少不了的，長春醬肉是以五花肉為原料，結合上祕製醬料，吃起來非常鮮香可口。
4.長春蹄花絲
詳細介紹：長春蹄花絲是吉林的特色美食之一，是以豬蹄為材料，先將其滷製煮熟之後再進行烹飪，這樣肉質吃起來會特別的軟爛，入口即化的感覺。
5.煎粉
詳細介紹：煎粉在整個東北地區都是非常出名的，當然最早是源於吉林，聞起來比較香辣，口感軟爛爽滑，非常好吃。
6.燻肉大餅
詳細介紹：說到吉林的特色美食，那麼一定要有醬肉系列了，燻肉大餅也是這裡非常具有代表性的，精心滷製的醬肉加上大餅、麵醬和蔥絲，非常具有東北風味。
7.烤蒜
詳細介紹：東北人對於大蒜和大蔥都是非常鍾愛的，烤蒜也是這裡的特色小吃之一，是以燒烤的方式來烤制蒜，這樣吃起來不會有臭味，還有殺菌的效果。
8.醬骨頭
詳細介紹：醬骨頭是東北非常受歡迎的一道菜，製作方式也是比較複雜的，但是味道非常好，肉質爛而不柴，味道也極其濃郁。
9.人蔘雞
詳細介紹：人蔘作為東北地區的“三寶之一”，美食小吃中當然少不了它。燉制的雞加上人蔘，會讓它的味道更加鮮美，還有很好的養生美容功效。
10.飯包
詳細介紹：飯包是吉林很常見的美食，就是用青菜包裹大米、牛肉醬、土豆、蔥花等等材料，吃起來非常有層次感，很像韓國日本的紫菜包飯，但是味道會更加濃郁可口。
除了吉林市，大家還比較喜歡那個地區的一些飲食特點呢，如果喜歡旅遊的朋友們不妨可以去到各地區瞭解下，吉林市特色小吃還有那些呢，如果去到吉林市的話，可以嚐嚐小編推薦的這些特色美食，欣賞當地的名俗文化，久而久之會愛上這座城市的。
千里飄香谷
