吉林特色美食都有什麼不可錯過的推薦？

吉林這個地方如果作為旅遊地區的話，是非常好的選擇，夏天的話溫度是比較低的，而冬天的話雖然有一些寒冷，卻能看到雪景，那麼吉林特色美食都有哪些不能錯過的呢?

吉林特色美食都有什麼不可錯過的推薦

1.清蒸白魚

魚除了燉紅燒或者是炸著吃之外，最健康也是最好吃的吃法，應該就是清蒸了。清蒸魚最著名的應該就是清蒸鱸魚了，但是除了鱸魚之外，還有另外一種魚要比鱸魚的味道口感好上幾倍，這就是白魚，白魚一般只能在吉林地區吃到，製作出來的白魚肉質非常的細膩，並且味道非常鮮美，基本上都是當天打撈上來的，無論在一年當中的任何季節裡面，都是可以吃到這種新鮮的白魚的。

2.虎皮扣肉

扣肉這道菜已經成為了一道家常菜，並且在很多南方地區也是非常流行的，但在東北地區的虎皮扣肉和南方地區的扣肉還是稍微有一些不同的，在製作的過程當中還添加了一些工序，並且一碗虎皮扣肉滿滿當當的，全部都是肉，這也體現了東北人的豪放和大方，絕對讓你一次吃個夠。

3.冷麵

如果大家到了吉林的話，就一定不要錯過這裡的冷麵，這主要是因為在吉林當地有很多都是朝鮮族，並且開著各種各樣的餐館，在當地最正宗的就是冷麵了，完全不用花一張機票的錢跑到韓國去吃，味道有很多種有酸甜的，也有鹹口的，在夏天的時候吃一碗冰冰涼涼的冷麵，再來上幾盤烤肉，這就是去到吉林的最大意義。

吉林特色美食就先為大家介紹到這裡了，其實大家如果到了吉林，想要品嚐一下其他美食的話也可以在當地多走一走，多品嚐一下，最為推薦的就是吉林地區的冷麵，應該是全國最正宗的了，尤其是吉林延邊地區，另外吉林長白山的藍莓也是不錯的，買回去可以給孩子們品嚐。