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建軍節有飲食文化嗎|建軍節吃什麼傳統食物

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.75W

我國的建軍節是在每年的8月1日,這個節日是紀念我們的人們解放軍誕生的日子,或許有些人還不太清楚它的起源,建軍節的建立是為了紀念多年以前,由我們黨領導的南昌起義。可能有人會想問,建軍節吃什麼傳統食物?

建軍節吃什麼傳統食物?建軍節有飲食文化嗎?

建軍節吃什麼傳統食物

建軍節並沒有一定要吃的傳統食物。

事實上,建軍節不像端午節、中秋節或者春節一樣,是一個傳統節日,要吃粽子、月餅之類的食物。它反而更像是一個紀念日一樣的存在。因此,在這一天並沒有特定的傳統食物來吃。

建軍節的建立是為了紀念民主革命時期,由我們共產黨帶領的,在江西南昌進行的——南昌起義,這代表了我們對國民黨反動派的抗爭。1933年,由中華蘇維埃共和國臨時中央政府,將8月1日定為為紅軍成立的紀念日。建國以後,又將這個特殊的日子改為建軍節。

如果說一定要有什麼食物來代表這個節日的話,或許就應該是我們人民解放軍的軍糧了吧。軍糧的演變是一個比較複雜的過程。

1.抗日戰爭時期

由於當時經濟狀況的限制,當時的軍糧主要是小米、炒黃豆等容易儲存的食物。甚至有的時候沒有吃的,只能吃樹皮的情況也不在少數。

建軍節吃什麼傳統食物?建軍節有飲食文化嗎? 第2張

2.抗美援朝時期

由於當時美軍飛機的轟炸,我們的解放軍根本沒有辦法用鍋做飯,因此,這個時期的軍糧通常是炒麵。

3.朝鮮戰爭後

這個時期成功研製出了幾種壓縮乾糧。

4.十一屆三中全會後

此時不僅有壓縮乾糧,還出現了一些罐頭,例如午餐肉罐頭等等。

5.1986年以後

此後軍糧進一步發展,逐漸變得多樣化,營養豐富了起來。

建軍節吃什麼傳統食物?建軍節有飲食文化嗎? 第3張

以上就是軍糧的一個發展程序。我們雖生活在和平年代,但仍需牢記,是我們黨領導的解放軍同志們為我們爭取到了如今這幸福的生活;儘管如今大環境仍然以和平發展為主題,但我們始終要明白“生於憂患,死於安樂”的道理。建軍節吃什麼樣的食物也許並不重要,重要的是我們敬畏、感激的心情。