哪些雲南美食是值得品鑑的呢

彩雲之南這首歌大家應該有聽吧，雲南是一個充滿神祕色彩的地方，值得大家旅遊走一走，特別是來到當地，你會發現，雲南美食你真的忘不了，而且獨具特色，那麼到底有哪些雲南美食是值得品鑑的呢？小編為大家整理了一小部分，希望對大家去到雲南能有一些幫助。

哪些雲南美食是值得品鑑的呢

雲南有秀麗的蒼山洱海，也有許多著名的美食哦。

雲南米線就是雲南最具有代表性的美食了，比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等,我和媽媽愛吃炸醬米線，它的醬很香,而且青菜多，不油膩。雲南米線始於古代中國五胡亂華時期，北方民眾避居南方而產生的類似麵條的食品，也有說法是秦始皇攻打桂林時，當時北方士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人便用米磨成粉狀並做成麵條的形狀，緩解士兵的思鄉之情。炸醬米線會有點辣，但是吃著卻很香,米線是軟軟滑滑的，真是絕配!

另一個是烤乳扇，這個小吃以前我沒聽過，但是在大理古城經常能看見。這是一種產於大理洱源的奶製品，形狀製作都很獨特，是-種含水較少的薄片，乳白色，大概是菱角狀的樣子。

雲南最多遊客買回家做紀念的就是鮮花餅了，鮮花餅還是雲南最有代表性的當地特色。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋-樣的大小，而且最重要的是它聞起來有一-股清新撲鼻的花香，果然這就是純天然的味道!我們怕吃不了就沒有買,但是隻要聞一聞味道，就已經滿足啦!

雲南美食不會讓大家失望,大家也可以去雲南旅遊哦。

以上就是小編對雲南美食的一些整理，雲南，一個你來了就不想走的地方；雲南美食，一份你吃了就忘不了的味道，世界這麼大，如果你想出去走一走，看一看，嘗一嘗，那麼小編向你推薦雲南這個地方，雲南美食更是你來了就要親身去體驗的小美好。