西南名吃有哪些必定打卡的美食值得一吃

中國是一個美食大國，不管走到哪裡都有很多的美食。很多小夥伴去到一個城市不僅僅是因為喜歡它的美景，更多的是為了它的美食去的。那今天我們就一起來了解一下西南名吃有哪些，看看有哪些名吃是我們一定要打卡，一定不能錯過的。

西南名吃有哪些必定打卡的美食值得一吃

一、水煎包

水煎包是西南名吃當中比較有特色又非常常見的美食。水煎包的皮薄餡多，而且汁水多。在煎制的過程中，底部有一層微焦的脆皮，吃上去非常的好吃。很多當地人都把水煎包作為早餐或者是每天的下午點心，十分受歡迎。

二、糝湯

糝湯在西南當中屬於特別的一道湯，也叫做肉湯。主要是用麵粉、雞蛋、肉糜等製作而成。會勾芡，吃起來有點類似於豆腐湯，在裡面加入香菜更加好吃。一般這種湯在早上配餅特別的好吃。

三、煙燻麻辣花生香腸

這道名吃在西南才有，是用新鮮的豬肉、花生以及各種調味料製作成香腸，然後灌入腸衣進行熏製。這種香腸可以直接切片蒸著吃也可以炒菜吃，麻辣鮮香特別入味。

四、羊湯

一到天冷的時候都會想喝一些湯來暖身，而羊湯是在冬天最合適暖身和滋補的湯了。因此這也成為了西南當地特色的名吃。羊肉鮮嫩，湯汁濃郁，吃上一碗非常愜意。因此我們非常推薦在冬天的時候來上一碗好喝的羊湯。

以上就是關於西南名吃的介紹了，小夥伴聽完是不是已經在流口水了呢？所以如果你想做個正宗的吃貨，想做個地道的美食家，那麼就一定要多去各個地方走走看看，品嚐一下當地的美食，相信一定會給你帶來更多的味蕾上的衝擊，帶給我們各種體會。