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特色的北京零食哪些值得推薦呢?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.98W

北京是中國的首都,每一年都會有很多的人去北京旅遊,其中還不乏很多的國際友人。去爬爬古老堅固的八達嶺長城,去感受感受凝聚了中國古代建築精華的故宮,去看看天安門上那世界矚目的五星紅旗。當然了,還有那讓人眼花繚亂的各類美食。今天小編就給大家整理了一些一定要打卡的北京零食

特色的北京零食哪些值得推薦呢?

特色的北京零食哪些值得推薦呢

1.驢打滾

你可別被它的名字所誤導,驢打滾裡沒有驢,它是一道老北京傳統的素食。外觀有黃白紅三種顏色,這三種顏色層層分明,咋眼看去猶如郊外的野驢歡快打滾,從而揚起的黃沙一樣,故而得名“驢打滾”。這驢打滾不止顏色好看,吃起來更是軟糯香甜,總之就是一款老少皆宜的美食。

2.豌豆黃

豌豆黃,顧名思義就是一種用豌豆做成的黃色的糕點。咬一口滿滿的豆香味,入口即化,簡直讓人停不下來

3.糖卷果

糖卷果主要是大棗和山藥製作而成,是一道適宜女性食用的藥膳。將炸好的糖卷果裹上糖衣,再撒上點白芝麻,外邊酥脆可口,裡邊軟綿香甜。

美味的北京零食還有很多,比如酷似耳朵的蜜麻花,老北京的麵茶,南城“南來順”的薑絲排叉…這些都是濃縮了宮廷御膳房和民間小吃的精華,若是有朝一日去了北京,可一定要嘗一嘗小編推薦的特色零食哦!

Tags:零食 北京