秋分各地吃什麼

作為一個佔地面積在全世界都有排名的國家，南北方的差異還是存在的，比如說二十四節氣裡面的秋分這一天各地的習俗就不太一樣，那麼秋分各地吃什麼？一起來了解下。

秋分各地吃什麼

秋分這一天是平分秋色的日子，就因為如此，南北方才有了習俗上的差異，在嶺南地區這一天人們會吃秋菜，這是一種細細的嫩綠的，有一隻手那麼長的野菜，秋分那一天全村人幾乎都會去採摘，用它與魚片一起熬成的湯被起名為秋湯，在當地這種湯寓意著家宅安寧，身體健康，有著美好的寓意，便在這一天成為了一直傳下來的習俗。

老北京在秋分這一天更多的是吃芋餅，因為秋分這個時節剛好是芋頭成熟的季節，而且這種食物它含有的熱量很高，又很容易消化，特別適合在秋天使用，因此秋分這一天吃芋餅變成了北京地區人們一直傳承的習俗，它們所製作的芋餅美味可口，而且營養價值還高，確實是值得一吃的美食。

在浙江一帶秋分這一天人們會吃大閘蟹，因為這稻花香的季節，正好是大閘蟹最肥美的時節，在秋分的時候能夠吃上大閘蟹，寓意著生活幸福美滿，而且大閘蟹口味香甜，味道新鮮，是當地的人們流傳已久的習俗。雖然與其他的地方不同，但這也是因為這個地方盛產大閘蟹，剛好這一時節又最肥美，因此江浙一帶更喜歡在這一天吃大閘蟹。

在廣東地區秋分這一天，人們更多的是吃田螺，因為在秋分前後的時節正好是田螺腹內沒有小螺的季節，也就是說那段時間的田螺沒有懷孕，因此肉質肥美，那一段時間正是吃田螺的最好的時節。

看著秋分時節所食用的這些美食，看看不同的省份的不同的習俗，想必大家對秋分這一天也充滿了興趣，眼看這一天就快到了，在自己所居住的地區有哪些習俗呢?吃的食物有哪些不一樣的嗎?