1、四川辣粽,辣粽主要是用糯米加臘肉做成的,粽子包好之後放入鍋裡煮,或者蒸。煮熟後就可以吃了,辣粽口味麻辣。
2、北京粽子,北京粽子主要是用糯米,裡面再加上豆沙或者紅棗等材料。粽子蒸熟開吃的時候蘸點白糖,味道更好。北京粽子是北方粽子的代表。
3、陝西粽子,蜂蜜涼粽子。蜂蜜涼粽子,不包粽葉,只要糯米,不在糯米里面加其他材料,粽子做成菱角形狀。粽子煮熟後,先用刀或者線切成一片一片的,然後在粽子上澆上蜂蜜,等粽子冷了以後在吃,香甜可口。