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秋分有哪些好吃易做的家常菜|秋分吃的食物有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.66W

有人說,以為自己抓住了一隻蟬,就能抓住整個夏天。殊不知夏天就要過完,秋天馬上來了,馬上就也要進入秋分了。今天我們來說說秋分吃的食物有哪些,感興趣的小夥伴一起來看看。

秋分吃的食物有哪些?秋分有哪些好吃易做的家常菜?

一、秋分吃的食物有哪些

秋分能吃的食物可多了,傳統一點來講,就是秋菜了,秋菜也就是一種野莧菜,很多地方如今還保留著秋天時去採摘秋菜的習慣。如果是按照習俗來講,很多地方也有秋分吃湯圓的習慣,湯圓這種高熱量的食物可以補充身體的熱能。

如若是按照一般家常來講,秋分可以吃些蘿蔔、螃蟹,因為秋分時節,吃些蘿蔔可以滋潤身體,而螃蟹在這個時候又是最肥美的時候,並且螃蟹又含有很多營養元素,比如維生素A、鈣、鐵等,可以讓身體保持強壯。

秋分吃的食物有哪些?秋分有哪些好吃易做的家常菜? 第2張

二、秋分有哪些好吃易做的家常菜

1.桂花糯米藕

每逢秋分,藕這種生物就會在各種超市跟菜市場佔據很大的風頭,因為藕大部分都是在秋天才上市的,這個時節的藕是最新鮮跟最好吃的,所以用桂花、糯米跟藕放在一起做成一道菜,吃起來是非常香甜可口的。方法就是將實現泡好的糯米塞進藕本身的小窟窿裡,然後放進鍋裡煮,煮熟後再拿出來切成片,最後澆上糖桂花就可以了,吃起來會感覺軟軟糯糯的,口感極佳。

2.川貝百合燉雪梨

秋天嘛,很多人會出現換季感到不舒服的情況,比如面板乾燥啊,整個身體感覺有些煩躁不對勁啊,那麼喝點川貝百合燉雪梨就會感覺滋潤很多了,而且這道食物自己在家做也很簡單,就是先把雪梨跟川貝放在鍋裡煮,煮得差不多時再丟入百合繼續煮到熟就可以了,當然,也可以加點枸杞,畢竟枸杞很香甜,這樣湯喝起來就更香甜一些了,真是美滋滋。

秋分吃的食物有哪些?秋分有哪些好吃易做的家常菜? 第3張

古時有“春祭日,秋祭月”的民俗活動,也就是說秋分曾經是傳統的“祭月節”,這個“祭月節”就是現在所說的“中秋節”。隨著秋分的來臨,晝夜溫差便會逐漸變大,對自己的身體跟相關免不了就會多關注一些,所以,對於秋分吃的食物,最常見的就是上面那一些,雖然列舉的不多,但是也可以參考一下,特別是喜歡自己做菜的朋友,對上面所說的家常菜感興趣的就學起來饞哭隔壁小孩吧!