秋分飲食習慣有哪些呢

我們常常說病從口入，顧名思義就是疾病就是從口開始的，也就是我們的飲食。飲食不均衡會營養不良，飲食有時候也可以用來調理身體，也就是所謂的食療。季節的更替加上我們的飲食，稍不注意就會生病，所以今天讓我們一起來看看秋分飲食該注意些什麼吧。

秋分飲食習慣有哪些呢

秋分飲食應該包含哪些呢?我們常說“一場秋雨一場寒”事實上說著就是秋分節氣，秋分是二十四節氣中第十六個節氣，在這個節氣之後，白天開始變短，夜晚開始變長，並且其後又熱轉涼，此時，因為氣溫下降，很多朋友會出現咽喉不適、肌膚乾燥的情況，此時我們一定要多吃一些潤肺、潤喉的的食物。秋分時節，氣候又熱轉涼，人的咽喉以及肺部很容易遭受刺激，所以我們要多吃下面這些食物保護肺部。

1、梨

梨本身的鮮嫩多汁，能夠清熱解毒，清心降火，生津潤肺，適合作為秋季潤燥的食物。除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。

2、西蘭花

西蘭花是很好的潤肺食物，這種蔬菜90%都是水分，並且含有異硫氰酸鹽，有著很好的抗癌效果，其中還含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能夠增強面板的抵抗能力，讓面板變得更有彈性。水、空氣、熱量都會破壞維生素C，所以烹飪西蘭花時要特別注意，不要用水煮，而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。

3、鮮棗

與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

4、銀耳

銀耳是好的潤肺食物之一，銀耳的營養十分豐富，它富含膠原蛋白、脂肪，以及維生素，能夠提供人體必要的氨基酸。銀耳既可生津防燥、滋陰潤肺，又可益氣清腸、補脾開胃、潤喉護嗓。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的蔬菜，在乾燥的季節裡，吃些胡蘿蔔，還有滋潤面板的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對面板的表皮層有保護作用，可使人的面板柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。維生素A是脂溶性維生素，所以進食胡蘿蔔好是炒食。

秋分時節適宜吃的食物有很多，我就不逐一列舉了，以上我只是簡單的列舉幾個，僅供大家參考。秋分時節，正是由熱變冷的過渡期，對呼吸道的影響較其他季節大，所以秋分飲食我們應該多加註意，以免身體不適。合理飲食，適當運動，有助於身體健康。