給五你種吃法絕對新奇|純奶怎麼吃

純奶怎麼吃？純奶不僅僅是隻有飲用補鈣這一種吃法。喜歡西式烘焙甜點的朋友們會用純奶來製做布丁、撞奶和各種典型，加入焦糖、榛果等配料卻是非常美味。但是您聽說過牛奶用來炒菜，用來煮菜的做法嗎？嘿嘿不要太驚訝了，下面就介紹純奶的五種很新奇的吃法。

純奶怎麼吃，這些花式吃法絕對新奇

一、牛奶手抓餅

原料：牛奶4包、麵粉適量、果醬、火腿腸、肉鬆、煎雞蛋1個。

做法：

1.將牛奶倒入麵粉中拌勻。

2.將拌勻後的麵粉牛奶倒入鍋中鋪一層加油炸好。

3.在炸好的皮上加果醬、火腿腸、肉鬆、煎雞蛋。

4.把皮對摺1次後可食用。牛奶的營養價值，不用多說，大家都懂。沒有創意的直接飲用，讓你耽誤了牛奶多少年，幸好現在還不晚!

二、什錦炒牛奶

原料：牛奶200ml、蛋白2個、火腿50g、胡蘿蔔50g、青豆30g、澱粉、鹽少許。

做法：

1.牛奶中加入澱粉、鹽，與蛋白混合，充分攪拌均勻。

2.火腿、胡蘿蔔切小丁備用。

3.鍋中燒熱油，將牛奶液緩緩倒入，並不停攪拌，使之均勻受熱。略成固體的時候，加入火腿、胡蘿蔔丁、青豆翻炒均勻即可。

三、牛奶糕

原料：牛奶500ml、奶油150ml、椰奶200ml、綿白糖適量、生粉適量。

做法：

1.倒入適量牛奶到碗內，先調好生粉糊。

2.其餘的牛奶倒入鍋內煮沸。

3.倒入白糖，邊煮邊攪拌

4.再倒入椰奶。

5.倒入奶油，不宜大火，依然邊煮邊攪拌。

6.最後倒入生粉糊，煮沸，關火。

7.裝入模具裡，放入冰箱至少要數小時後取出即可，不然會粘連。

四、奶香雞蛋餅

原料：麵粉200克、牛奶150克、雞蛋2個、鹽1小匙、白糖40克。

做法：

1.雞蛋、牛奶、鹽、白糖混合打散，加入高筋麵粉，打至糊狀。

2.預熱電餅鐺，用刷子刷上一點油。

3.用勺子舀入一勺，任其自動攤開。

4.將火腿切成條，碼入電餅鐺。

5.四、五分鐘左右，一張餅就烙好了。

6.在餅上用刷子刷上一層辣醬，或者是甜麵醬。捲入火腿、黃瓜，蔥。

五、微波牛奶浸玉米

原料：糯玉米兩根、牛奶200克、黃油15克。

做法：

1.玉米洗淨後切成2CM厚的小圓柱，室溫軟化黃油切碎。

2.取一個適合微波的稍微深的碗，將玉米擺放在碗中，加牛奶沒過玉米，撒上黃油碎，封上保鮮膜，將碗放進微波爐，高火加熱8分鐘即可。

純奶怎麼吃？五種方法都詳細介紹過了，裡面有沒有您感興趣的做法呢？再用牛奶做麵食或者做菜的時候，大家記得最好用橄欖油，如果選擇豆油、花生油等植物油來做，會又因為這些油原本的味道而使得奶香味發揮不出來，或者變味，成品效果會大大折扣哦。