原味布丁的做法 布丁,焦糖的NO，還是原味的口感好！ 原味布丁怎麼做

“布丁是一種英國的傳統食品
它是從古代用來表示摻有血腸的"布段"所演變而來的
現今以蛋、麵粉與牛奶為材料製造而成的布丁
是由當時的撒克遜人
所傳授下來的做法
今天丹蕊老師做的的布丁
美味又好吃
簡單還易操作
廚房小白也可以輕鬆上手
還等什麼呢
趕快來學啊”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味布丁的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加糖攪拌均勻。

• 2、牛奶倒入鍋中，放入香草精，煮到80°關火。

• 3、把牛奶倒入蛋液中，一邊倒一邊攪，混合均勻後再將蛋液過篩。

• 4、將蛋液倒入碗中，表面加蓋錫紙。烤盤內放1-2cm熱水，烤箱內160°烘烤40分鐘。出爐冷藏後口感更佳！

• 5、香濃滑嫩好滋味！趕緊自己嘗試一下吧。