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知道這些東西對你絕對沒有壞處|陰性食物

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.45W

說起中國的飲食文化,真的是非常的博大精深,源遠流長,大家都知道道教是中國的本土傳統教派,中國的飲食文化也借鑑了道教的精華,將食物分為陰性和陽性,對應道教中的陰陽之說。雖然這個理論未必能夠讓所有人都信服,但是我們的祖先就是這麼來分的。

陰性食物,知道這些東西對你絕對沒有壞處

陰性食物,知道這些東西對你絕對沒有壞處

一、陰性食物的介紹

陰性食物對於人體健康的重要性是很大的,可以給人體提供大量的營養,使能量往人體的下部走。陽性食物是促進我們身體新陳代謝的,使能量往人體的上部走。不管是陰性食物還是陽性食物,對於我們的健康都是很關鍵的。

舉例來說,使人發胖的食物是陰性的,使人“長氣力”的食物是陽性的;能使人情緒平靜的食物是陰性的,能使人精神振奮的食物是陽性的;降火的食物是陰性的,祛寒的食物是陽性的。

簡單說陰性食物:水裡的,地下的,背陰的,向下的,北方的。反之為陽性食物。 [轉載需保留出處 - 蘋果綠養生網] 什麼是陰性食物 什麼是陽性食物:

二、五大陰性食物

1、苦瓜

清代王盂英的《隨息居飲食譜》說:苦瓜青則苦寒;澤熱,明目,清心。從王盂英的論述中,我們可以看出,苦瓜是瀉心肝之火的,因為它明目、清心,清楚了這個,我們就可以有的放矢了。當我們心肝有火時,就可以多吃一些苦瓜,這樣能起到瀉火的作用。

2、空心菜

空心菜,性寒,味甘,也是一種屬陰的食物,老百姓為什麼叫它空心菜呢?因為這種食物中間是空的。中國的文字是象形文字,中醫也講究象形,常常有以形補形之說。比如,竹子喜陰、中間是空的,所以,竹葉就有清熱利尿的作用。一般來說,凡是中空的食物都具有大致相同的功效,藕中間也是空的,所以,它就具有清熱涼血的作用。

3、馬齒莧

馬齒莧味酸,性寒,入大腸、肝、脾經,可以清熱袪溼,治痢疾,還能治腮腺炎。對於治療瘡癤紅月中,它也是一絕,人在野外要是被野蜂蜇到,可以把馬齒莧搗爛了塗到患處。但要注意的是,脾胃虛寒者、大便溏稀者,孕婦禁用。

4、魚腥草

魚腥草性微寒,味辛,可以清熱解毒,消癰排膿,還可以止血、止咳。適用於治療流行性感冒,對脾胃溼熱便祕腹滿的人,也很有效。夏天,魚腥草還可以治痢疾。總之,魚腥草對於解除實熱、毒邪都是很有用的。在西南地區,有些老人總是喜歡採些魚腥草回家,放在太陽底下晒乾,然後存放起來,一旦家裡有人感冒發燒,出現流鼻血、牙痛等問題,他們就會用魚腥草來煲湯喝,十分管用。

5、菠菜

菠菜非常耐寒,其性質比較寒涼。菠菜入肝、胃、大腸、小腸經,它可以潤燥滑腸,清熱除燥,專治頭昏煩熱和慢性便祕等。《本草求真》說:疲菜,能利腸胃。蓋因滑則通竅,疲菜質滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏關塞之人,咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒,菠菜氣味既冷,凡因癰腫毒發,並因酒溼成毒者,須宜用此以服。且毒與熱,未有不先由胃而始及腸,疲菜既滑且冷,而味又甘,故能入胃清解,而使其熱與毒盡從腸胃而出矣。

看了上面這麼多的關於陰性食物的介紹,以及推薦的五大陰性食物,大家是不是對陰性食物的有了進一步的瞭解呢。雖然很難將陰性食物和陽性食物這個概念講解清楚,但是簡單的說讓人心情平靜的綠色蔬菜都可以算是陰性食物,讓了吃了長力氣的,比如說肉類都可以算是陽性食物哦。

Tags:壞處 陰性