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哺乳期可以吃豬肝

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.91W

哺乳期可以吃豬肝嗎,大家可以看看文章的介紹,讓我們知道了豬肝的做法,這款美食是比較滋補的美食,是含有大量鐵元素的美食,多吃豬肝可以對我們身體比較好喲,是老少皆宜的美食,非常的不錯,大家可以多多的嘗試一下這款美食。

哺乳期可以吃豬肝

哺乳期可以吃豬肝

哺乳期能吃豬肝。

豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,哺乳期是可以食用的。豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理機能,是最佳的補血食品。食用豬肝能保護眼睛維持正常視力,防止眼疲勞;增強人體免疫力,抗衰老,抑制腫瘤細胞的產生。

有些媽媽擔心哺乳期吃豬肝容易造成回奶,其實不是這樣的,很多哺乳期媽吃了豬肝都相安無事,也有可能是其它原因造成的回奶。

相反,寶寶和哺乳期婦女都容易得缺鐵性貧血,適量吃豬肝可以很好地起到補血的作用,緩解缺鐵性貧血的症狀。所以哺乳期媽媽還是可以吃豬肝的,只不過吃的時候不要一次吃過量或者把它做成很辛辣的來吃,比如爆炒豬肝,因為哺乳期婦女是不適宜吃太辛辣的東西。

哺乳期吃豬肝的做法

肉片燉豬肝

食材:豬肝150克,豬瘦肉150克,青菜200克,精鹽、味精、胡椒粉、薑片、溼澱粉、熟豬油、上湯各適量。

做法:

1、將豬肝、瘦肉分別切成片,放碗中,用溼澱粉拌勻,將青菜洗淨切段。

哺乳期可以吃豬肝 第2張

2、鍋內放清水燒開,下入拌勻的肝片、肉片汆一下,撈出待用。

3、沙鍋內下熟豬油燒熱,放上湯、精鹽、味精,燒沸後放青菜、肝片、肉片、薑片、胡椒粉煨熟,撇去浮沫,撒上香蔥末即可。

功效:肉片燉豬肝不僅味道清淡爽口,營養豐富,而且非常符合哺乳期媽媽調理之需。

番茄豬肝

食材:番茄100克,豬肝250克,油、蔥花、精鹽、胡椒粉、味精各適量。

做法:

1、番茄洗淨,開水澆燙,剝皮去籽,切成6瓣。豬肝洗淨,切薄片,用少量醬油拌勻。

2、燒熱鍋下油,燒至八成熱,下番茄、蔥花爆炒3分鐘,加入精鹽及開水,滾開後放入豬肝。待再滾後撇去浮沫,再煮3分鐘,加入胡椒粉、味精調味即可。

功效:番茄味甘、酸,性微寒,能涼血平肝;豬肝性溫,味甘、苦,有補肝明目養血的功效。二者合用,能養血明目。適合哺乳期媽媽食用,也有益於小孩的發育成長。

哺乳期可以吃豬肝 第3張

我們瞭解了哺乳期可以吃豬肝嗎以後,是不是愛上了這款美食呢,這款美食深受人們的喜歡,是我們比較愛吃的健康美食之一,這款美食的做法比較多,大家可以看看這款美食具體的做法都有什麼,可以自己嘗試做這款美食來吃也不錯。

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