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哺乳期可以吃芹菜嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.62W

芹菜是我們生活中一種非常常見的蔬菜,因為它的口感也是非常的好,再加上水分也是非常的飽滿,所以深受大家的喜愛,而且我們平時做芹菜,不是涼拌就是炒著吃,多吃芹菜對我們人體健康也非常的好,那哺乳期可以吃芹菜嗎

哺乳期可以吃芹菜嗎

一、哺乳期可以吃芹菜嗎

哺乳期也能吃芹菜。芹菜含有大量的蛋白質、糖類和多種維生素、礦物質,還含有人體必需的高纖維素,能改善腸道,潤腸通便,對於預防哺乳期便祕有一定的好處。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。哺乳期媽媽食用還可以預防貧血。芹菜還具有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒等功效。綜上所述,哺乳期媽媽是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性涼,哺乳期媽媽切莫過量進食,預防過奶給孩子引起不適。

二、哺乳期吃芹菜有什麼好處

1.利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉瀦留,利尿消腫。哺乳期食用芹菜可有效緩解水腫症狀。

2.醒腦提神

芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。

3.增進食慾

芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進哺乳期媽媽的食慾。

4.預防貧血

芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。哺乳期媽媽食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血,同時也有利於寶寶的健康發育。

5.安定情緒

從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用。哺乳期媽媽食用芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。

6.防癌抗癌

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

哺乳期可以吃芹菜嗎 第2張

7.美白護膚

芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,哺乳期媽媽吃芹菜可以有效的幫助面板抗衰老達到美白護膚的功效。

8.潤腸通便

芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,哺乳期媽媽食用可以有效防止便祕。

三、哺乳期吃芹菜的注意事項

1.健康的烹調方式。哺乳期飲食不宜過重口味,哺乳期媽媽吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外哺乳期媽媽在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋裡用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能用些農藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。

2.芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的哺乳期媽媽注意不宜多食。

3.對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用後就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用芹菜。

4.芹菜葉比芹菜的根莖更營養豐富,菜葉可以用做湯、清炒等,主要的烹飪方法以清炒,這樣可以吸取更多芹菜裡更多的營養,也以防哺乳期媽媽吃過多的調味料。

5.芹菜有降血壓作用,所以血壓偏低的哺乳期媽媽要慎用。

6.芹菜味甘、苦、性涼,對於哺乳期媽媽建議不要過量食用,以防引起哺乳期媽媽不適。

7.哺乳期不建議喝芹菜汁或者涼拌芹菜,以防過奶給孩子引起孩子腸胃不適。

8.哺乳期媽媽需要餵乳,所以在吃芹菜的時候不宜與一些會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等。

哺乳期可以吃芹菜嗎 第3張

以上內容就是對哺乳期可以吃芹菜嗎這個問題的回答,其實哺乳期是完全可以吃的,因為芹菜不僅是水分飽滿,而且富含大量的蛋白質、維生素這些,這都是對我們人體非常好的幾種營養元素,所以孕婦在待產期間吃芹菜是完全沒問題的。

Tags:芹菜 哺乳期