你瞭解紅棗薑茶的做法以及功效嗎

紅棗薑茶是一種很好喝的飲品，但是紅棗薑茶不僅僅是好喝那麼的簡單，它可是有很實用功效的，平時常常喝一些紅棗薑茶會強健體魄哦，那麼紅棗薑茶的做法是什麼呢？常喝紅棗薑茶又會有著怎樣的功效呢？下面快讓我們一起來了解一下吧。

一、紅棗薑茶的做法

材料：大棗、老薑、紅糖

做法：

1、大棗去核，切片，老薑切片，鍋裡準備好清水放入棗片、薑片。

2、大火煮15分鐘，杯中加入紅糖。

3、用漏勺將薑茶過濾。養顏的紅棗薑茶，就做好了。

二、紅棗的功效

1、健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。

2、補氣養血

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。

三、老薑的功效

1、抗氧化，抑制腫瘤

老薑是有很好的抗腫瘤的作用，我們吃老薑也是有抗衰老的作用，對於老年人來說，經常食用一些老薑是能夠幫助去除“老人斑”。

2、開胃健脾，促進食慾

我們在炎熱的夏季，身體的唾液和胃液的的分泌都是會減少的，所以這樣也是會非常的影響我們的食慾，我們如果是能夠在飯前食用幾片老薑，就是可以很好的刺激我們的唾液、消化液和胃液的分泌，能夠很好的增加我們的腸胃的蠕動，增強我們的食慾，這就是人們所說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，“飯不香，吃老薑”。

3、防暑、降溫、提神

我們在炎熱的夏季，氣溫是非常的高，身體也是會非常容易的乏困，這個時候吃一些老薑就是能夠起到很好的提神、興奮、排汗、降溫。我們在中暑之後經常是會出現心悸、胸悶、頭昏、噁心等情況，在這個時候喝上一些老薑湯就是有不錯的緩解的作用，在我們傳統的防暑的中成藥裡面就是含有老薑的成分。

4、殺菌解毒，消腫止痛

老薑也是可以起到很好的抗菌的作用，對於一些細菌是有比較好的效果，像沙門氏菌就是有很好的效果，在氣溫比較高的時候，食物也是非常容易受到細菌的汙染，而且是會繁殖的更快，我們如果是食用了就是會容易引起急性的腸胃炎，而老薑是可以防治這些狀況。

紅棗薑茶的做法的極其簡單，比起其他的飲料來說，不僅是非常可口的飲品，還具有補氣養血、預防疾病的功效，因此我們平時可以用紅棗薑茶來代替市場上的飲料哦，這樣就會有比較健康的身體了。既然紅棗薑茶這麼有營養，小夥伴們就趕快嘗試一下吧。