蝦米長大後是什麼蝦|蝦米是海鮮嗎

許多人吃餛飩的時候都會放入紫菜和蝦米，蝦米是一種非常好吃的配菜，少了它一些食物就是不完美的，蝦米非常小，但是數量可以放很多。他就是特別小的蝦晒乾製作而成的，可能一般味道上比較鹹，因為水分都被蒸發了。很多人經常見到蝦米，也很喜歡吃它，但是並不清楚蝦米是不是海鮮，今天我就帶大家瞭解一下蝦米是海鮮嗎？

一、蝦米是海鮮嗎

蝦的種類很多，有的生活在海水中，有的生活在淡水中，海鮮都是生活在海里的，所以如果要判斷蝦米是不是海鮮，還要看製作成蝦米的蝦生活在哪裡，如果他們是來自於海洋，那麼就屬於海鮮，這種蝦米不適合對海鮮過敏的人吃，如果是生活在淡水中的蝦製作而成，那他就不是海鮮。

二、蝦米長大後是什麼蝦

1.很多種類的蝦米只是沒有長大就被晒乾了，大多數長大之後會變成鷹爪蝦這種蝦的腹部就像鷹的爪子一樣，所以被稱為這個名字，這種蝦它是黃色的，有一些又夾雜著紅色。看起來非常鮮豔好吃。不過我並不建議人們吃蝦米，因為蝦米是還沒有長大的，如果大量捕撈的話，以後蝦的數量會越來越少，除非是專門的人工養殖，但是這樣成本又太高。

2.還有一部分蝦米是羊毛蝦中沒有長大的蝦。這種蝦它的腹部是有很軟和的毛。其他的地方又非常光滑。蝦米的營養物質非常豐富，而且蝦肉是比較好的減肥產品，雖然蝦米個頭很小，但是營養價值也很全面。

我認為蝦米雖然好吃，但是也不要吃的太多了，還要注意是不是對海鮮過敏，我們無法分辨出他們到底是不是海洋裡生長出來的。而且大量的食用蝦米的話，會打破生態平衡，使蝦的數量變少以後就很難再看到蝦了。蝦肉的烹飪方式有很多，但蝦米的烹飪方式大概只有煮其他食物的時候做配菜了。