你知道嗎|關於臘八節的習俗

關於臘八節，想到的就是吃，臘八節是我國一年一度的傳統節日，所以呢小編我又要給家人露一手了。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是我做美食的動力之一。今天小編就帶大家先了解一下臘八節的習俗吧。

關於臘八節的習俗，你知道嗎

一、節日來歷

臘八節，俗稱“臘八”，即農曆十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。

歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”，臘八節又謂之“佛成道節”，亦名“成道會”，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

二、臘八風俗

節日與美食相連，美食與家相連。懷著虔誠的心過節，將親情、熱愛生活的心情都煮進美味中，相信所有溫暖的畫面都會積累進孩子的最深的記憶裡。

泡臘八蒜是北方尤其是華北地區的一個習俗。材料很簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也很簡單，就是將蒜瓣剝皮，放到一個密封的容器裡，然後倒上醋，密封起來放到溫度低的地方。浸泡好的臘八蒜辣中帶酸，酸辣適中，味道極美。據說只有臘八這天製作的臘八蒜才有如此特殊的美味。

和孩子一起做臘八蒜，你會看到，孩子剝蒜瓣時那股可愛的認真勁。裝臘八蒜的瓶子，最好是透明的，這樣隨著日子一天天過去，孩子可以看到泡在醋中的蒜瓣慢慢變綠，最後通體碧綠，如同翡翠碧玉。

三、繪本故事

光吃喝開心，不知節日來源，不足以“知其所以然”。為什麼臘八節要吃臘八粥?這些繪本故事，也可以一個一個講給孩子聽!

這是《中國傳統節日故事》系列中的一個故事。

相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗光了，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇勞動持家，日子一天天也好起來。根據這個故事，每年都要過臘八，家家都要熬上一鍋雜糧粥，喝粥過節，用來提醒自己，珍惜好生活。

這本書中的對話很押韻，如同在唱歌。比如，“瞌睡蟲”覺得老兩口太小心。他對媳婦兒說：“糧滿倉，豆滿倉，何必犯傻種地忙?”“沒底鍋”覺得老兩口真囉嗦。她對丈夫說：“有單衣，有棉被，織布不如把覺睡。”孩子念起來朗朗上口，不一會就能嘻嘻哈哈念唱玩、表演了。

在故事的末尾，編者還很貼心地附上了每一個傳統節日的有趣的習俗。孩子們聽完故事後，還可以更進一步瞭解中國節日，感受傳統之美。

關於臘八節的習俗很多，臘八節是我們的傳統節日，臘八節風俗有很多。比如喝臘八粥吃臘八豆等美味的食物。營養價值很高。而且也有臘八送粥等活動，要傳承中國傳統文化，讓中國傳統文化源遠流長，歷久彌新。讓子孫後代可以為之驕傲與自豪。