2歲寶寶早餐可以吃什麼才能補充需要的營養

大家也知道一天當中，最重要的是早餐，所以營養師都建議大家早餐一定要吃好。那麼對於2歲寶寶而言，更要這樣，因為2歲寶寶要補充的營養很重要，不僅要吃飽，還要吃好。那麼媽媽們就煩惱，2歲寶寶早餐可以吃什麼才能補充需要的營養？下面小編給大家介紹一些2歲寶寶早餐食譜吧。

2歲寶寶早餐可以吃什麼才能補充需要的營養

一、蝦仁蛋餃

原料：蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克;蒜苗、澱粉、姜、蔥適量

做法

1、蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好;雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀;

2、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅;煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。

二、芹菜葉雞蛋餅

材料：芹菜、麵粉、雞蛋、白糖

做法

1、芹菜葉摘好洗淨切碎。 

2、放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀。 

3、平底鍋燒熱，放少許油。 

4、放入麵糊，扒平煎至微黃，反面煎至微黃。

5、放在砧板上切開裝盤。

三、五彩卷

原料：魚肉25克、雞蛋25克、土豆25克、白蘿蔔50克、胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克

做法

1、土豆煮熟，去皮，攪爛;魚肉剁爛加蔥、生粉、精鹽拌勻;雞蛋去殼攪勻，煎成蛋皮。(煎時少放油，不要煎焦，保持蛋色)

2、蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、捲起、蒸熟，然後切成片打上芡汁;胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

四、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油

做法

1、將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。

2、在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。

3、等山藥冷卻後，壓成泥。

4、將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，將所有食物抓勻。

5、準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。

五、西紅柿牛肉羹

原料：牛肉、2個西紅柿、半個洋蔥、青豆 

做法

1、牛肉、洋蔥、西紅柿切丁;放黑胡椒，澱粉，料酒，鹽醃製5分鐘。 

2、鍋放少量的油，油熱，放洋蔥炒出香味;再放西紅柿翻炒，加少量鹽。炒成糊狀;然後加水，煮沸，煮粘稠。 

3、接著放牛肉丁，青豆，燉二分鐘;最後放味精、雞精出鍋，放些澱粉使湯變稠，加入香菜即可食用。

2歲寶寶早餐可以吃什麼才能補充需要的營養，大家趕快看看小編以上的內容了吧，大家趕快來嘗試做一下吧。2歲寶寶已經可以吃主食了，所以營養的搭配很重要，如何科學搭配一直成為了媽媽苦惱的問題之一，所以希望小編的這篇文章能幫助到大家哦。