養生早餐食譜有哪些

時代在飛速發展，人們的生活節奏加快，可以說是，希望在競爭中用有限的時間，比對方掌握更多知識和機會，以佔先機，這就促使很多行業都需要跟上時代的腳步，加快學習，不被這個時代淘汰，創造更多的財富。硬幣都有正反面，在適應這樣的生活方式以後，自然如此的生活有利有弊，它讓我們丟的太多，丟掉了生活的樂趣和幸福、丟掉了健康，所以今天我們慢下來，每天早起半小時，不要急匆匆的上班、不要急忙忙的從快餐店拿著早餐邊吃邊走，早起為了享受一天的開始，而這半個小時就給我們的健康，關注我們的健康就從每天的養生早餐食譜開始!

一、養生早餐食譜有哪些

木瓜燉乳酪

材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。

做法：

1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。、

2、鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。

3、蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。

4.食用時將木瓜泥淋於乳酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

功效：

木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿蔔素等營養，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能，實現白嫩肌膚、淡化斑點、豐胸美白。

維他命C早餐：奇異果汁

材料：獼猴桃兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯。

做法：

1.將獼猴桃去果皮，連同水、蜂蜜放入果汁機中。

2.啟動果汁機約一分鐘，將奇異果打成小顆粒狀，即可裝入杯中飲用。

功效：

超高量維他命C，不僅美容，還有潤喉護嗓及保肝效!獼猴桃口感鮮美，超高含量的維他命C能讓人擁有好氣色。做這道果汁的時候，加一些蜂蜜可以讓果汁口感滑順，還能保護嗓子，早上喝一杯，真是一舉數得的妙方!

蘋果苜蓿芽手卷

材料：紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優格一匙。

做法：

1、蘋果切成長條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。

2、將紫菜皮捲成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底

3、接著放入蘋果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優格即成。注意用料一定要新鮮。

功效： 以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質，可以刺激消化系統，含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質，是製作生態美食時常選用的食材。而紫菜含有豐富的維生素A、B1等，能夠調節體液、消除下半身浮腫，加上口感清脆的蘋果和蘆筍，營養更加豐富。

健胃早餐：赤小豆粥

材料： 赤小豆30-50克，粳米50克，白砂糖適量。

做法： 先將赤小豆用溫水浸泡2-3小時，然後撈出放人沙鍋內，加水500毫升左右，以武火先將赤小豆煮爛，再放入粳米，改以文火慢慢熬粥，待粥將熟時，加入白糖，稍煮片刻即可。

功效：每日早、晚溫熱頓服。健脾胃、利小便、消水腫、通乳汁。適應於老年性肥胖症、心源性水腫、慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫、營養不良性水腫、大便稀薄、小便不利以及產後乳汁不通等。

養生不僅僅是為了我們的健康還是為了能夠在一天中能夠慢下來，慢慢的生活，花點時間愛自己，做好早餐後，拉開窗簾，坐在窗邊，讓一天中的晨光透進屋內，聽著優美的音樂，慢慢品味食物的美味，用味覺帶動一天的好心情!養生早餐食譜你會了嗎?