火龍果有什麼營養價值|火龍果和牛奶可以在一起吃嗎

火龍果營養價值豐富，功能獨特，它含有一般植物少有的植物性蛋白以及花青素，對人們的身體有極大的好處，火龍果味道香甜，多汁。牛奶中含有大量的蛋白質，其中火龍果和牛奶的組合經常是火龍果汁，能達到減肥瘦身的效果，接下來小編為大家介紹一下火龍果和牛奶。

一、火龍果和牛奶可以在一起吃嗎

火龍果和牛奶都是屬於比較常見的食物，這兩種食物在正常情況下是不會一起食用，但是在火龍果榨汁食用時就有可能會新增牛奶了，火龍果牛奶汁口感和味道都比較不錯。

二、火龍果的營養價值

1.火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

2.火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

3.火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈) 之各種功效。

火龍果中含有大量的維生素C和花青素，營養價值極高，對人們的身體有很大的益處，火龍果一年四季可見，深受人們的喜愛，將火龍果和牛奶榨成火龍果汁，味道是極好的，火龍果有紫色和白色果肉，都是極其好吃的，相信經過小編的介紹，大家對火龍果有了更清晰的認識。