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有什麼好方法嗎|火龍果怎樣儲存時間長

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.72W

火龍果是熱帶水果,比較容易水分流失和變質,所以最好是吃新鮮的。但是也有很多人習慣將切開,只吃一半,另一半火龍果就放在冰箱裡,但其實這種儲存方法並不科學。受生長氣候條件影響,火龍果害怕低溫,所以放在冰箱裡之後容易被凍傷,不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。那麼火龍果怎樣儲存時間長呢?今天我們就來介紹一下。

火龍果怎樣儲存時間長?有什麼好方法嗎?

火龍果怎樣儲存時間長

一、放在避光陰涼處

當室內溫度不高時,火龍果切開後直接放在避光陰涼的地方,一般可以存放24小時,但是在室內隔夜了的水果很容易滋生細菌,所以切開了的水果也不要隔夜後直接吃。

二、放入冰箱冷藏(15℃左右)

火龍果吃不完剩下的另一半可以用保鮮膜包好,然後放在冰箱裡面冷藏,最好是15℃左右。畢竟火龍果是熱帶水果,溫度過低會凍傷火龍果,所以在15℃的情況下就可以儲存時間長一些,一般在兩天。

火龍果怎樣儲存時間長?有什麼好方法嗎? 第2張

三、放進保鮮庫

保鮮冷庫內的溫度一般在5℃左右,也是相對來說適合火龍果的儲存的,但是如果溫度在1℃以下的話,可能就會出現火龍果被凍傷的情況。火龍果的果皮厚、外層有蠟質的保護,所以極耐貯運。比如在5左右的低溫情況下,新鮮的火龍果只要不經過擠壓損壞,那麼它可以儲存超過一個月以上;但如果直接放在室內,溫度只有25至30℃的狀態下,那麼火龍果的保質期最多隻有2個星期,而且表皮水分容易流失。

四、最好是吃新鮮的水果

無論是哪種水果,都最好是吃新鮮的,不要把已經開啟的水果放置時間過久。否則切開之後的水果都很容易滋生細菌,變味變質,這樣的水果不新鮮了,吃了就很容易拉肚子。而新鮮的水果非常的乾淨、衛生、方便儲存、不易變質。

火龍果怎樣儲存時間長?有什麼好方法嗎? 第3張

以上就是火龍果怎樣儲存時間更長的方法。其實像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲存,如果要放入冰箱,應置於專門的蔬果槽中,而且儲存的時間最好不要超過兩天。一旦從冰箱取出後,應當儘快食用,因為離開了低溫環境之後的水果,變質的速度會加快,所以水果最好還是吃新鮮的,或者一次少買點,常吃新鮮的火龍果,效果會更好。