對身體有害嗎？|牛奶能加蜂蜜嗎

我們都知道牛奶作為我們日常生活中不可缺少的飲品，有著豐富的營養價值。同時蜂蜜也是具有美容等的各種功效。那麼這兩者結合在一起，是會把兩者的優點相結合，還是會對人體造成一定的傷害呢?牛奶可以加蜂蜜嗎?這樣的做法是正確的嗎？

日常生活中經常喝牛奶或者食用蜂蜜。有些人為了方便或是口味，更會把牛奶和蜂蜜放一起飲用，但也有人說二者不可以加在一起，否則可能產生有毒物質讓人中毒。下面小編將告訴大家牛奶可以加蜂蜜嗎?

一、牛奶和蜂蜜的營養成分

牛奶的營養成分種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而豐富的礦物質則有鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。

蜂蜜因蜂種、蜜源、環境之不同， 其化學組成有很大差異。其主要成分是果糖和葡萄糖， 尚含少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機酸、揮發油、色素、蠟、天然香料、植物殘片(特別是花粉粒)、酵母、酶類、無機鹽等。礦物質主要為鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳。營養豐富，果糖和葡萄糖極易被人體吸收。

二、牛奶能加蜂蜜嗎

目前尚無研究成果和科學依據能證明牛奶和蜂蜜一起使用會產生有毒物質，二者所含的物質也沒有相剋的情況。

因此牛奶和蜂蜜能一起食用，牛奶也可以加蜂蜜喝。

但必須注意的是，蜂蜜的營養成分和風味都會被高溫破壞，因此不能把蜂蜜放進牛奶一同煮沸，而應該在牛奶溫熱的時候加入。

三、3款牛奶蜂蜜食譜

1.蜂蜜牛奶凍

（1）牛奶倒入鍋內煮熱後加入適量棉花糖，攪拌至融化。

（2）冷卻後將鍋內的液體倒入模具中。

（3）將模具放入冰箱冷凍3小時左右。

（4）取出中在牛奶凍上澆上適量蜂蜜即可食用。

2.蜂蜜牛奶咖啡

（1）用咖啡機先煮黑咖啡。

（2）牛奶加熱後用打泡器打出泡沫，比原來體積稍大即可。

（3）在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡、蜂蜜、牛奶分層注入即可。

3.蜂蜜牛奶果汁

（1）把香蕉、蘋果去皮去核切成小塊後放入攪拌機。

（2）加入牛奶和蜂蜜後開機，攪拌均勻不見大塊果渣即可飲用。

我相信大家看到這裡也應該都是明白了牛奶是可以加蜂蜜進行食用的，但是大家也要切記文中的牛奶和蜂蜜該怎麼樣一起食用會達到最好的飲用效果哦！看了文中的牛奶蜂蜜小菜譜是不是大家現在已經躍躍欲試了呢？那就行動起來吧！記住哦，“牛奶能加蜂蜜嗎”的答案是“能”哦！