危害大大的|豆漿雞蛋同食的危害是什麼

中國人忙碌的一天往往伴隨著一杯豆漿，一個煮的雞蛋開始了，我們都覺得雞蛋、豆漿這兩種平日裡宣傳的營養很高的食物，會給我們的身體補充一天所需的各種能量，豆漿是廉價易獲得的大豆蛋白質的最佳代表作，雞蛋一樣的擁有很多的蛋白質，礦物質，那麼，這麼好的兩種食物在一起，真的會有什麼危害嗎?小編絕對不是危言聳聽，豆漿雞蛋同食確實有很大的危害。

一、豆漿雞蛋同食的危害有哪些?

1.豆漿雞蛋同食可能會造成膽結石。雞蛋尤其是蛋黃裡面含有很豐富的高蛋白和膽固醇，恰巧的是，雖然豆漿也富含很多的蛋白質，但豆漿裡面還含有很高的胰蛋白酶，胰蛋白酶的出現。導致了豆漿、雞蛋裡的兩種蛋白質是不容易融合的。豆漿雞蛋同食，可能會導致雞蛋蛋黃裡面的膽固醇不能夠被身體吸收並排出掉，留在體內的膽固醇可能會造成膽結石，危害身體健康。

2.豆漿雞蛋同食會讓營養大大的減少。中國人講究早餐要吃好，但偏偏這兩種營養很高的食物一相遇，雞蛋中的蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。而且不僅僅是要失去營養價值，還有可能造成腹痛、腹瀉等腸胃問題，損害我們的身體健康。

二、豆漿和雞蛋還有什麼食用禁忌嗎

1.切記不能吃生雞蛋

雞蛋裡面含有很多的細菌，雖然我們常看日本電視劇裡，他們會吃生雞蛋，但其實他們吃的都是特殊生產的無菌雞蛋哦，所以我們千萬不要自己隨便去嘗試吃生雞蛋，以防寄生蟲或者細菌等，危害我們的健康。

2.豆漿一定要煮熟

生食豆漿、豆漿裡的胰蛋白酶會飆升並且還含有皁苷等危害人體的物質，輕則導致腹瀉、腹痛，嚴重的還會導致中毒。並且未熟的豆漿有很嚴重的豆腥味，在口感上也很不好，大家要是在外吃早餐的時候吃到這樣的豆漿，一定要扔掉咯。

豆漿雞蛋同食的危害很大，雖然每一樣食品單獨來吃，都是很好的營養品，但是大家切記這兩種食物一定不要同食哦，尤其是小朋友，腸胃功能還未完全發育，更是不能這樣吃，不然會嚴重的傷害到小朋友的身體健康，在家帶孩子的奶奶、外婆、媽媽們要千萬注意了哦。如果真的非常喜歡吃這兩種食物，最好還是要間隔一段時間後分開食用才好，你還在早餐喜歡吃豆漿雞蛋嗎?那從今天開始為了自己的健康，就去做出改變吧。