幹了的老薑有什麼功效作用

說到生薑可以說是一個沒有人沒吃過吧，也是我們日常做飯做菜時所必不可少的一道佐料，對於提升菜品的味道可以說有很大的幫助，而且生薑本身也有殺菌消毒的作用，因此很受人們的喜愛，那麼，幹了的老薑有什麼功效作用呢？

幹了的老薑有什麼功效作用

1.抗氧化，抑制腫瘤

老薑是有很好的抗腫瘤的作用，我們吃老薑也是有抗衰老的作用，對於老年人來說，經常食用一些老薑是能夠幫助去除“老人斑”。

2.開胃健脾，促進食慾

我們在炎熱的夏季，身體的唾液和胃液的的分泌都是會減少的，所以這樣也是會非常的影響我們的食慾，我們如果是能夠在飯前食用幾片老薑，就是可以很好的刺激我們的唾液、消化液和胃液的分泌，能夠很好的增加我們的腸胃的蠕動，增強我們的食慾，這就是人們所說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，“飯不香，吃老薑”。

3.防暑、降溫、提神

我們在炎熱的夏季，氣溫是非常的高，身體也是會非常容易的乏困，這個時候吃一些老薑就是能夠起到很好的提神、興奮、排汗、降溫。我們在中暑之後經常是會出現心悸、胸悶、頭昏、噁心等情況，在這個時候喝上一些老薑湯就是有不錯的緩解的作用，在我們傳統的防暑的中成藥裡面就是含有老薑的成分。

4.殺菌解毒，消腫止痛

老薑也是可以起到很好的抗菌的作用，對於一些細菌是有比較好的效果，像沙門氏菌就是有很好的效果，在氣溫比較高的時候，食物也是非常容易受到細菌的汙染，而且是會繁殖的更快。

我們如果是食用了就是會容易引起急性的腸胃炎，而老薑是可以防治這些狀況。老薑的提取液裡面是可以顯著顯著抑制面板真菌和殺來頭陰道滴蟲，也是可以用來很好的治療一些癰腫瘡毒。我們如果是有口臭和牙周炎，是可以用老薑水來漱口。

5.預防緩解口腔潰瘍

平時用老薑泡水喝，能有效消除口腔中的細菌與炎症，可以預防口腔潰瘍發生，而那些出現口腔潰瘍的人群，還能讓口腔潰瘍症狀儘快好轉，能有效緩解病情，減輕患者痛苦。

6.預防咽喉炎

食用老薑的話，還能預防咽喉炎，因為老薑中含有的薑辣素是天然的消炎殺菌成分，能清除咽喉炎症也能緩解咽喉痛癢等不良症狀。

沒想到幹了的老薑有這麼多的功效作用，大家是不是又漲了不少的知識了呢，可以說姜的好處和用途十分廣泛了，不僅可以作為調味料來使用，而且還可以幫助我們抵抗預防疾病，幫助愛美的女性延緩衰老，建議有需要的朋友們可以合理利用起來哦。