黑豆不能與什麼同食

黑豆喜歡生存在溫暖的地方，含有不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管等疾病。因為黑豆具有高蛋白、低熱量的特性所以一直被視為藥食兩用的佳品，初次之外它還具有解毒的功效，食物中毒或者藥物中毒都可以用和都熬湯來解毒，那麼黑豆不能與什麼同食？

一、黑豆的功能

食療功能

1、治腎虛消渴：炒黑豆，天花粉各等分，研末，麵糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆湯送下，一日二次。

2、治肝虛眩暈：黑豆和醋同放於牛膽中，懸於通風處陰乾，取出後每晚服7粒，日久自愈。

3、治陰虛盜汗：黑豆衣15克、浮小麥15克，水煎服。

4、治中老年白髮：黑豆適量，蒸熟晒乾，反覆幾次，日服二次，每次6克，嚼後淡鹽水送下。

5、治各種非遺傳性白髮：黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔淨牙刷蘸白醋，外刷毛髮，日一次(面板病者不宜)。

6、治脫髮：黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，日二次，溫開水送下。

7、治婦女閉經：黑豆30克，紅花8克，水煎後衝紅糖50克溫服。

8、治小兒胎熱：黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片，水煎服。

9、治高血壓：黑豆200克，陳醋500克，浸一週後，每次嚼服30粒，日三次。

10、治老人腎虛耳聾、小兒夜尿：豬肉500克、黑豆100克，煮熟任意食之。

11、治產後風氣、血結：黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日後，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。

12、治男子便血：黑豆一升，炒熟，熱酒浸之，去豆飲酒。

13、解巴豆中毒：水煎黑豆汁飲之。

14、治經閉：黑豆30克，紅花6克，水煎衝紅糖100克，溫服。

15、治室女經閉：黑豆炒熟研末，每次10克，用蘇木10克煎湯送服。

16、治血絲蟲病：黑豆、紅糖各30克，薤白一把，水酒四杯，水六杯同煎，空腹時頓服。

17、解藤黃、斑蝥中毒：黑豆500克，煮濃汁冷飲。 

二、黑豆不能與什麼同食

相剋

1、黑豆+蓖麻子：會對身體不利

2、黑豆不可以和龍膽以及五參同食。 黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食，這些一般市面上也不會賣。 黑豆不要和茄子一起吃，對身體不好。 如果想做菜的話，建議黑豆燉泥鰍魚，吃了還可以補腎。

宜搭

黑豆+紅糖：滋補肝腎 活血行經 美容烏髮

黑豆+穀物：可均衡營養

黑豆+穀類：可所含氨基酸互補、營養更全面

黑豆+黑芝麻：可補肝益腎

黑豆+紅糖：可美容烏髮

黑豆+紅棗：可補腎補血

黑豆+牛奶：可利於吸收維生素B12

黑豆+小米：可補氣安神

黑豆+大米：可均衡營養

黑豆+柿子：可輔助治療尿血、清熱解毒

黑豆+鯰魚：可滋陰補腎

黑豆+牛奶：幫助人體更好地吸收牛奶中的維生素B12

黑豆+橙子：可營養豐富

黑豆不能與什麼同食？不能與蓖麻子、龍膽、五參和茄子一同食用。當然還可以與很多相搭配也具有是具有很多良好的效果。黑豆與泥鰍魚一起使用，吃了可以補腎除此之外還有治療腎虛、陰虛、中老年白髮、高血壓等等的食療功效。

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