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川貝與什麼不能同食

欄目: 健康養生 / 釋出於: / 人氣:6.96K

川貝是一種非常好的藥材,對我們人體有著非常大的益處,但是我們中國都講究食物的相生相剋,所以川貝必然也有不能一起搭配食用的藥材或者是食物,那小編就帶大家來了解一下,川貝與什麼不能同食和川貝的食用禁忌都有哪些。

川貝與什麼不能同食

川貝與什麼不能同食

食物相剋:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花

川貝食用禁忌

1、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜或慎服川貝。

2、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、患者應在醫師指導下服用川貝。

3、服用期間忌食辛辣、油膩食物。

4、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜或慎服。

5、燥熱所引起的表現為口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛,或伴有發熱、頭痛等症狀,選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴,咽癢,以晚間咳嗽為主,痰稀白者,切忌使用,應及時請醫師診治。

6、對本品過敏者禁用,過敏體質者慎用。

川貝副作用

雖然川貝母性味苦、甘、涼,入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿,成為很多人的經驗,同時川貝也基本沒有什麼副作用!但是若是寒性咳嗽,服用川貝粉就如“雪上加霜”,是很不適宜的,和支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。

川貝的副作用體現在:脾胃虛寒及有溼痰者不宜。

1、《本草經集莊》:厚朴、白薇為之使。惡槐花。畏秦艽、礬石、莽草。反烏頭。

2、《本草經疏》:寒溼痰及食積痰火作嗽,溼痰在胃噁心欲吐,痰飲作寒熱,脾胃溼痰作眩暈及我厥頭痛中惡嘔吐,胃寒作洩並禁用。

推薦川貝食療方法

1、豬肺貝母湯

豬肺150克,川貝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎湯服食。主要治療肺結核陰陽兩虛型,表現為咳嗆咯血、骨蒸癆熱、盜汗遺精、形體羸弱、氣短自汗、面浮肢腫、食慾減少、大便溏,舌質紅、少津或舌淡體胖有齒痕,脈微細。

2、丹蔘川貝燉雞

川貝母10克,丹蔘10克,雞肉200克,冬菇20克,紹酒10克,鹽5克,蔥10克,姜5克。把雞肉洗淨,切4釐米見方塊,冬菇潤透,洗淨,切成兩瓣,丹蔘潤透切3釐米長的段。姜拍鬆,蔥切段。把雞肉、丹蔘、川貝母、冬菇、紹酒、鹽、姜、蔥放入鍋內,加上湯400毫升,用武火燒沸,文火煮1小時即成。該湯活血通陽,止咳祛淤。主要適合於痰淤型冠心病患者食用。

3、雪梨貝母

粳米100克,梨500克。把川貝用冷水浸泡1小時後取出;圓糯米用冷水浸泡1 小時後瀝乾水備用。雪梨洗淨,削去外皮剖開去心,切片備用。粥鍋內加清水,用大火煮開,加入川貝及圓糯米轉小火煮開後繼續煮40 分鐘,再加入雪梨片煮20 分鐘,最後用冰糖調味即可。該粥甜爽可口,清涼潤肺,可用於久咳難愈者。

以上內容就是對川貝與什麼不能同食和它的一些食用禁忌的介紹。川貝是一種非常有益的藥材,對我們很多的疾病都有很大的治療作用,但是川貝也具有一定的毒性,也會加重一些疾病的症狀,所以大家平時食用一定要謹慎呦。

Tags:同食 川貝