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您現在知道還不晚|鮑魚不能與什麼食物同吃

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.18W

鮑魚是一種很好的滋補食物,喜歡吃鮑魚的人一定很熟悉。鮑魚的營養豐富,而且人們吃鮑魚的好處多多。我們大家都知道生活中有好多食物都有食用禁忌,當然鮑魚也不例外。那麼鮑魚不能與什麼食物同吃呢,下面我們一起來看看吧。

鮑魚不能與什麼食物同吃,您現在知道還不晚

一、鮑魚不能與什麼食物同吃

1.鮑魚不能與雞肉同吃,二者都是高蛋白食物,在一起會影響吸收。

2.鮑魚不能與水果同吃,會刺激腸胃,可能出現腹痛、噁心等狀。

3.鮑魚不能與牛肝同吃,二者都是高蛋白食物,人體攝入過多不利於吸收。

4.鮑魚不能與野豬肉同吃,二者都營養都非常豐富,攝入過多會影響吸收,對於腸胃不好的人來說,還可能會發生腹痛現象。

5.鮑魚不能與雞蛋同吃,所含的蛋白質都很高,我們吃了以後很難消化,反而會給腸胃帶來負擔。

二、鮑魚的家常做法

1.清蒸鮑魚

需要的材料:生薑、大蒜、胡椒粉、食用油、大蔥、食用鹽、鮑魚

製作方法

(1)大蒜切成蒜末待用、生薑切成薑末待用。

(2)大蔥切成蔥花待用、鮑魚沖洗乾淨待用。

(3)把鮑魚放在盤子上待用。

鮑魚不能與什麼食物同吃,您現在知道還不晚 第2張

(4)取一個蒸鍋放入清水並燒開。再把盤子放在蒸鍋裡。

(5)調成大火,蒸十分鐘左右即可。

(6)取一個炒鍋放入食用油,鍋中油燒熱。蔥末和薑末煸香再加入少許食用鹽,翻炒勻均。

(7)把燒好的熱油淋在鮑魚上,撒上少許蔥花即可。

2.鮑魚撈飯

需要的材料:西藍花、米飯、鮑魚汁、胡椒粉、蠔油、白糖、鮑魚

製作方法

(1)鮑魚清洗內臟,並用刀在表面切出十字花紋路。

(2)取一個空碗放入鮑魚汁、胡椒粉、料酒醃製一會。

(3)西藍花洗淨,用手掰成小朵,並放入熱水中焯燙。再撈出過涼待用。

(4)另起鍋,放入清水、蠔油、鮑魚汁、白糖、料酒、鮑魚放入鍋中。

(5)鍋中水開後調成小火燜煮二十分鐘。

(6)待鍋中湯汁粘稠把燒好的鮑魚澆在米飯上,並把西藍花擺盤即可。

鮑魚不能與什麼食物同吃,您現在知道還不晚 第3張

鮑魚不能與什麼食物同吃,您現在知道還不晚,其實鮑魚製作的方法簡單,營養豐富,常常被人們當做身邊的美食的來享用,而且經常吃鮑魚還可以增強免疫力。如果您也喜歡這麼美味的鮑魚,就快來試試吧。