血壓高吃什麼食物好

相信很多在城市中生活的朋友經常缺乏鍛鍊，一不小心就換上了高血糖、高血壓或者高血脂，這些病症不僅僅依靠藥物治療，更需要注重平時的飲食，不能吃過於油膩、難消化難吸收的食物。那麼，血壓高吃什麼食物好呢?下面就讓我們來學習一下吧。

一、血壓高吃什麼食物好

飲食安排應少量多餐，避免過飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

二、高血壓飲食

芹菜粥

芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

綠豆海帶粥

綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

醋泡花生米

生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

糖醋蒜

糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。

淡菜薺菜湯

淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。

胡蘿蔔汁

每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。

銀耳山楂羹

銀耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。將銀耳沖洗後，冷水浸泡1日，全部發透，摘洗乾淨，放入沙鍋內，並倒入銀耳液。山楂糕切小方塊，與白糖同加入銀耳鍋內，燉半小時，至銀耳爛，汁稠成羹離火。當點心吃，或臨睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。

三、高血壓注意事項

早餐時吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助於控制血壓。

多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素C

清晨避免過度疲勞。一般來說，心臟病往往在早晨發作，原因之一是在上午11點前人的血壓至少比其它時間高出5個毫米汞柱。

少喝咖啡。根據拉克大學的一項研究，一天之內，若口服相當於兩杯咖啡的咖啡鹼藥，人的血壓就會上升2-3個毫米汞柱，咖啡鹼可使血管收縮，導致血壓升高。

看了上文介紹的適合高血壓患者的食物，你知道血壓高吃什麼食物好了嗎?患有高血壓的朋友們有沒有心動呢。其實，清淡的飲食並非是寡淡無味的菜餚，像芹菜粥、淡菜薺菜湯等美味的食物，就是不錯的選擇。在平時生活中，適當的運動加上清淡的飲食，就能有效緩解高血壓症狀。