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高血壓食物禁忌

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:3.15W

在我們的身邊,有許多上了年紀的人或多或少都會有著高血壓的問題。除此之外,肥胖人士、長期飲酒的人群也是高血壓的高發患者。當患者不注意飲食或者受到刺激時,血壓會快速升高,波及生命。那麼下面,就一起看看高血壓食物禁忌吧。

高血壓食物禁忌

一、高血壓食物禁忌

高血壓患者一定要注意飲食,是治療高血壓必不可少的重要環節。高血壓患者必須遵循“少鹽多醋,少葷多素”的飲食原則。不過要注意有些高血壓的管著,就連肉都不敢吃,生怕血壓升高。現在我們知道,高血壓患者並不是不能吃肉,而是儘量少吃肉。高血壓不能吃什麼?以下介紹高血壓患者不能吃的東西。

1、酒

飲酒可能人的心跳加快,也會導致血管收縮,血壓突然升高,還可能引起鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,最終加速動脈硬化。長時間的飲酒,更容易的引發動脈硬化,加重血壓升高。所以又有高血壓的患者應該把酒戒了。

2、狗肉

高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他型別的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。

3、動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

4、多鹽食物

我們知道食鹽中的大部分成分是氯化鈉,鈉滯留在身體內有可能引起引起細胞外液的增加,導致鋅排出量增多,使得血壓極具上升。所以,患有高血壓的人應該嚴格限制鹽的攝入量。

5、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

6、辛辣食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便祕結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

7、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。

8、肉類

肉類食品裡面含過高的脂肪,雖然蛋白質含量很高,同時裡面的飽和脂肪酸含量也會很高,這樣很容易造成血液裡面的血脂含量過高,引發冠心病。

看了這篇文章,相信大家對於高血壓食物禁忌有哪些已經有了瞭解吧。患有高血壓的人必須要將自己的血壓水平控制在正常水平內,尤其要在飲食上注意,平時多加鍛鍊、控制體重、並保持樂觀的心態,不然會對我們的生命健康埋下巨大的隱患。

Tags:禁忌 高血壓