瘦身能吃幹豆腐嗎

豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口味是非常的鮮美，而且它的主要食材是黃豆這些，而黃豆是一種非常有營養的食物，它的脂肪含量非常少，蛋白質含量又很高，那小編就帶大家瞭解一下瘦身能吃幹豆腐嗎。

一、瘦身能吃幹豆腐嗎

可以，那個熱量不高。

1、吃豆腐有利減肥。

2、豆腐是人們公認的保健佳品，其在防病保健上的貢獻是多方面的，適量地食豆腐確實對人體健康大有好處。但是，食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。

3、大豆含有一種叫皁苷的物質，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排洩。長期過量攝入豆腐容易引起碘缺乏。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，但一次食用過多，不僅會阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腸脹、腹瀉等不適症狀。在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，大部分成為含氮的物質，通過腎臟排出體外。人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，此時，若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必加重腎臟的負擔，不利於身體健康。另外，豆腐性偏寒，胃寒、易腹瀉、腹脹之脾虛者，或常有遺精之腎虧者也不宜多食。

二、豆腐的功效與作用

性味甘微寒。能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。用以補虛，可將豆腐作菜食，如砂鍋豆腐、魚香豆腐、蕃茄燒豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳，可加生蘿蔔汁、飴糖;若膀胱有熱，不便短赤不利，可略加調味品食並飲汁(豆腐點成後，鍋中凝塊以外的水)。 豆腐營養豐富，有“植物肉”之稱。其蛋白質可消化率在90%以上，比豆漿以外其它豆製品高故受到普遍歡迎。豆腐除直接或烹調食用外，又可進一步作成豆腐乳食，最宜於病人佐餐食。

三、白菜豆腐

老人們都說，白菜豆腐保平安。事實上，白菜豆腐也是減肥的勝品呢。一是豆腐和白菜在營養要素方面相輔相成，豆腐是高曠物質和低脂肪的食品，加快新陳代謝;而白菜是具有高纖維素的蔬菜，可以緊塑面板纖維。

做法

1.把豆腐和白菜切成適量大小。

2.在鍋中加入適量油，放入豆腐，加調料調味。

3.放入白菜燉到熟。出鍋即可。

減肥方法多種多樣，重要的是要堅持和科學。食療和鍛鍊都是必不可少的部分，食用豆腐既可以改善面板光澤，又可以增加營養，保持身體健康。於是，在寒冷的冬季，為自己做一盅豆腐，實在是最好不過的選擇。飯一定要天天吃,這個很重要的,早飯不吃更容易發胖。

以上內容就是對瘦身能吃幹豆腐嗎這個問題的回答，其實瘦身吃幹豆腐是完全沒問題的，因為我在文章的開頭就已經講過了，豆腐的脂肪含量是非常低的，而我們人體要發胖，主要就是靠的是脂肪在體內的堆積，所以，幹豆腐是完全可以食用的。