你肯定想知道|青尼榴蓮怎樣分辨成熟

提起榴蓮大家可能都很熟悉吧，喜歡吃的人把它當寶，不喜歡的人剛聞到味道就跑的遠遠地。市面上的榴蓮品種很多，其中青尼榴蓮因為吃起來非常綿軟所以深受人們的喜歡。青尼榴蓮無論生熟與否都呈青色，那麼，青尼榴蓮怎樣分辨成熟呢，我們一起來看看吧。

一、青尼榴蓮怎樣分辨成熟

1.外殼顏色

榴蓮的外殼是青黃色，則是成熟的青尼榴蓮。

2.聞氣味

成熟青尼榴蓮會散發著榴蓮的香氣，沒成熟的榴蓮則沒有氣味。

3.果肉的顏色

有的商家都是把整隻榴蓮掰開來賣的，如果榴蓮的果肉是金黃色，就是成熟的榴蓮了。

4.尖刺

用手觸碰一下榴蓮外殼的尖刺，往裡面摁一下，如果尖刺移動則說明榴蓮已經成熟。

5.看果肉

如果青尼榴蓮果肉肉質肥厚，並且榴蓮殼比較薄的話，說明這樣的榴蓮品質是比較好的。

二、青尼榴蓮餅的做法推薦

1.需要的材料：青尼榴蓮、糯米粉、白糖、食用油

2.製作方法

(1)把榴蓮肉取出來並放入盆中。將榴蓮肉用勺子攪拌成泥狀。也可以帶上一次性手套直接用手抓成泥。

(2)再把白糖放入盆中與榴蓮泥混合在一起，並攪拌均勻，直至白糖融化。

(3)取出糯米粉，一邊往盆裡放入糯米粉，一邊用手揉麵團，直到麵糰光滑即可。

(4)把揉好的麵糰放在面板上，用手擀成長條狀，再用刀切除若干個面劑子。並且把每個面劑子都團成球狀，然後壓扁，做成餅坯。

(5)平底鍋入油，油熱後放入榴蓮餅坯子。

(6)調成小火煎炸至兩面金黃，當榴蓮餅有彈性而且軟軟的就做好了。

青尼榴蓮怎樣分辨成熟，相信通過上文的介紹你一定知道了。青尼榴蓮的營養非常豐富，而且無論是老人還是小孩都很喜歡吃。生活中榴蓮的吃法很多，不僅可以做成布丁來吃，還可以製作美味的冰淇淋。喜歡我們做法的小夥伴快來試試吧。