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你是否知道楊桃中間的芯可以吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.72K

楊桃中間的芯其實就是楊桃的肉,所以其實楊桃中間的芯是可以吃的,但是有人問起來了這個問題,那麼小編就要好和和跟各位看觀聊聊這個楊桃。讓我們一起學習,一起了解楊桃,一起越來越進步不。下面,我們從認識楊桃開始,準備好了嗎,我們開始咯。

你是否知道楊桃中間的芯可以吃嗎

1、什麼是楊桃

楊桃(學名:Averrhoa carambola L.)是酢漿草科楊桃屬植物,喬木,高可達12米,分枝甚多;樹皮暗灰色,內皮淡黃色。奇數羽狀複葉,互生,全緣,卵形或橢圓形。花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或著生於枝幹上,花枝和花蕾深紅色。漿果肉質,下垂。種子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。原產於馬來西亞、印度尼西亞,廣泛種植於熱帶各地。中國廣東、廣西、福建、臺灣、雲南有栽培。生長於路旁、疏林或庭園中。木材一般用於小農具方面,果生津止渴,亦入藥。根、皮、葉、止痛止血。實奇特,色澤美觀,園林中常用於路邊、牆垣邊或建築旁栽培觀賞,也可大型盆栽綠化陽臺、天台

2、楊桃的形態特徵

喬木,高可達12米,分枝甚多;樹皮暗灰色,內皮淡黃色,幹後茶褐色,味微甜而澀。奇數羽狀複葉,互生,長10-20釐米;小葉5-13片,全緣,卵形或橢圓形,長3-7釐米,寬2-3.5釐米,頂端漸尖,基部圓,側歪斜,表面深綠色,背面淡綠色,疏被柔毛或無毛,小葉柄甚短。花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或著生於枝幹上,花枝和花蕾深紅色;萼片5,長約5毫米,覆瓦狀排列,基部合成細杯狀,花瓣略向背面彎卷,長8-10毫米,寬3-4毫米,背面淡紫紅色,邊緣色較淡,有時為粉紅色或白色;雄蕊5-10枚;子房5室,每室有多數胚珠,花柱5枚。漿果肉質,下垂,有5稜,很少6或3稜,橫切面呈星芒狀,長5-8釐米,淡綠色或蠟黃色,有時帶暗紅色。種子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。

3、楊桃中間的芯可以吃嗎

楊桃的心可以吃。吃楊桃有以下的方法:

1、洗淨後直接吃。楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗淨後,削掉較薄的稜角邊即可。然後將楊桃切成五角星片狀方便食用。

2、做沙拉。楊桃切成片狀時形狀非常好看,因此用其來做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡單,只需要將蘋果去皮切成塊狀,將楊桃洗淨後切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。

3、蛋奶燉楊桃。準備一個楊桃,去除硬邊並洗淨切成小塊,準備2個雞蛋,牛奶250ml,適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火,放至冷卻。然後濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。

除了以上的這些吃法外,楊桃還能做菜吃,比如煲湯,或者炒食。楊桃雖然好吃,而且也能提供人體所需要的營養物質,但是要注意的是楊桃性寒,大量食用容易導致脾胃溼寒,便溏洩瀉,有礙食慾及消化吸收。無論是生吃楊桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷凍。

楊桃中間的芯可以吃嗎?這個其實根本不算個問題,因為楊桃是沒有核的,根本不存在能不能吃,它本身就是肉。所以說,在沒有吃過之前,隨隨便便去問,會不會被人嘲笑呢,這個也是不知道的,畢竟,這個世界上什麼人都是有的,和了,今天小編的分享就到這裡了,我們下次再見。

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