多喝豆漿有益身體健康是真的嗎

多喝豆漿減肥這倒是經常聽見的一句話，前提還得是無糖豆漿，小時候豆腐房裡的豆漿最鮮美，長大後豆漿機遍地都是，方便快捷，每天早上一杯豆漿，早飯甚至就解決了，豆製品富含高蛋白，飽腹感又特別強，都是很多在減肥的人首選，但是其實豆子不宜多吃，你們又知道嗎？

多喝豆漿有益身體健康是真的嗎

中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等所以多喝豆漿。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

小編為你列舉幾種豆漿做法：

一、香蕉豆漿

1、香蕉去皮，在杯內用勺子壓成糊狀;

2、將豆漿倒入裝香蕉的杯子中攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。

注意：香蕉豆漿放置一段時間就會酸化變成茶色，建議完成後立即飲用。

二、芝麻黑豆漿

黑豆洗淨後浸泡4個小時花生米洗淨後浸泡1~2個小時黑芝麻洗淨待用

將泡好的材料放入豆漿機中，倒入清水，啟動豆漿程式煮成黑豆漿即可。

三、南瓜豆漿

1、南瓜切塊蒸熟，備用

2、南瓜瓜和豆漿放入果汁機攪拌，即完成。

四、豆漿柴魚冷麵線

1、用柴魚包熬出高湯後，放涼後，可以放入製冰盒中，冷凍成柴魚高湯冰塊。

2、小黃瓜切成片狀後，用些許糖，抓醃一下，靜置約30分鐘後，再將醃制過的小黃瓜，瀝乾水分。

3、白芝麻用鍋子炒香後，研磨成粉粒備用。(磨成細粉粒，味道會更濃郁喔)

4、準備一把有機燕麥面線，依照包裝上的烹煮方式，將麵條煮熟!撈起瀝乾水份後，用冷開水衝一下。

5、將煮好的面線放入碗中，將醃制過後的小黃瓜片捲成圓柱狀排列好，再放上水煮蛋。

6、倒入冰涼的無糖豆漿。

7、放入結成冰塊的柴魚高湯，撒上炒香後的白芝麻粉。

8、要食用時，可以依個人口味，再滴入幾滴麻油或是辣油，撒上一些鹽巴就可以了喔!

多喝豆漿真的不會影響健康，而且發現小編總結的豆漿，原來有那麼多種類，而且豆漿不僅僅可以當飲品，竟然還可以配菜，做出一道豐盛的主食或者菜餚，這真是讓我對豆漿刮目相看，每天一杯豆漿解決多少煩惱。豆漿不怕多喝但是也不要多喝奧，美味也要學會適可而止。