只因吃香菜過敏|不吃香菜並非矯情

香菜是眾多冷盤必不可少的一種食材，但是會有好多人不吃。那麼就會有人說不吃香菜是矯情。其實導致大家不吃香菜除了香菜有一種奇特的香味之外，還有一個更重要的原因是吃了香菜，他們會過敏，並非矯情挑食。那麼為什麼會過敏呢？過敏了應該怎麼處理應對？

一、導致吃香菜過敏的原因

不愛香菜的人都擁有一個名為OR6A2的特定基因。而這是一個已知的用於檢測香菜中的獨特氣味的基因。所以，不喜歡吃香菜並不是挑食、矯情，可能是基因在作怪。

另外，確實有一部分人對香菜的氣味、成分等出現過敏的表現。出現香菜過敏症狀的患者發病都是比較突然，會感受到面板上突發瘙癢，不定出現風團(疙瘩)，呈鮮紅色或蒼白色，風團大小不一，有的風團表面出現水皰，亦有出現水腫性紅斑的。這些表面數小時後(一般不超過24小時)可消退，不留痕跡。但新的風團或紅斑陸續發生，此起彼伏，有時一天可反覆多次。伴有劇癢、燒灼痛感。嚴重可發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或氣促、胸悶，呼吸困難、血壓下降，甚至窒息危及生命。

香菜過敏是一種過敏性疾病，有急慢性之分。對於香菜過敏情況，症狀輕則不用處理，幾天自動會消失。重者應該立即到醫院檢查並做相關過敏處理。有對香菜過敏的朋友以後儘量要忌口。遠離過敏源即可。

二、吃香菜過敏的症狀和處理辦法

吃香菜過敏也是大家不想遇到的，而我們在生活中要明白這種過敏的事情的存在，在生活中更加要了解一些過敏的情況的。香菜過敏是很正常的一個事情，其實在大家的生活中，過敏的事情有很多，大家在生活中要了解過敏。對於吃一些食物過敏的問題，大家在生活中必須要更好的去了解，在生活中要更清楚的認識到這種過敏和中毒的自己帶來的一些影響。對於這些過敏原，我們一定要杜絕，而且要從根本上去了解這些過敏體質嚴重的人應該儘量避免食用一些食物。

吃香菜過敏也是非常可怕的，香菜過敏對於許多人而言都是非常的可怕的，人們要知道，對於這樣的一個過敏的蔬菜，我們要遠離，而且在生活中也要更認真的認識到吃香菜過敏會給自己帶來的影響，在生活中要更清楚的瞭解，這種過敏是每一個人都要重視到的，在生活中這種過敏也更是大家要多多的重視到的。吃香菜過敏一定要遠離香菜，而且對於和香菜相關的一些食物要特別的注意的。

過敏是人們生活中必須要重視的，每個人在生活中，對於這些過敏的情況都要了解的更多。過敏的事情大家一定要特別的重視，而且在生活中對於過敏也要特別的重視，吃香菜過敏的人一定要遠離過敏原，並且及時就醫。

所以，現在我們明白了不吃香菜並非矯情挑食，只是有一些人他們體內的基因在作怪，吃了香菜會過敏，會給他們帶來一些麻煩甚至會威脅到他們的生命。因為在我們生活周圍還是會有人對吃香菜過敏，我們應該給與他們多一點的理解和體諒。