青菜怎麼做會好吃|吃青菜會長胖嗎

都說平時不能挑食，要多吃蔬菜，蔬菜其實品種很多，比如青菜就是我們常見的一種蔬菜。青菜當中也分很多的品種，比如上海青，小青菜，雞毛菜等等，這些都屬於青菜。那吃青菜會長胖嗎？很多小夥伴很介意自己的體重，總覺得吃任何食物都會長胖，今天我們就一起來了解一下。

一、吃青菜會長胖嗎

其實吃青菜是不會長胖的，因為青菜當中主要是一些纖維素和一些營養素，沒有任何的脂肪，所以吃青菜壓根不會長胖。而且吃青菜可以吸收裡面的膳食纖維素，可以幫助我們腸道蠕動，促進排便，反而會吃越來越瘦。

二、青菜怎麼做好吃

1.炒青菜

炒青菜一般選擇冬天的矮胖的青菜，這一類的青菜它的葉子比較嫩一些，而且它的青菜梗肉質會比較厚，如果燒出來的話會帶有一絲絲的甜味。所以冬天的青菜都是以清炒為主，非常的好吃。當然在炒的青菜裡面還可以加入一些其它的食材，也是非常不錯的。

2.燒湯

燒湯的時候我們選擇青菜當中的雞毛菜，因為這種雞毛菜非常鮮嫩，口感特別的好。而且放在湯裡燒的話，看上去碧綠碧綠的樣子也非常好看，可以做到色香味俱全。

3.製作青菜餡

平時我們愛吃餛飩或者餃子，其實餛飩餃子的用青菜餡做的是比較多的。我們可以選取任何一個品種的青菜，然後在裡面放入一些肉，把它攪拌在一起做出青菜肉餡來包餛飩和餃子吃，味道很鮮美。

以上就是關於青菜吃了會長胖嗎的回答，以及如何吃青菜的一些烹飪方法，所以小夥伴放心的食用青菜，不會給你們增加任何的身體負擔的。而且吃青菜的話還可以補充我們的營養，塑造我們的身體變得越來越健康。希望今天小編跟大家聊的關於青菜的這些小知識對大家有所幫助。