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對人體有什麼好處|甜杏仁的功效有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.98W

一般來說杏仁的味道微苦,很多人嚐到後都是迫不及待的吐出來,不過有一種杏仁非但不苦,還具有調理身體的作用,這種杏仁就是甜杏仁。很多養生的或者是減肥的女性都喜歡吃甜杏仁,當做零食也可以,當成滋補的食材也可以,不過甜杏仁的功效有哪些呢?

甜杏仁的功效有哪些?對人體有什麼好處?

一、杏仁所含營養

由於杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果,人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,大扁對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。

二、甜杏仁的功效有哪些

1.預防心臟疾病,甜杏仁中含有非常多的單不飽和的脂肪酸,能夠有利於心臟的健康,預防人體出現各種心律失常等現象,尤其是一些中老年朋友們可以吃一點甜杏仁,有效的預防出現心臟性的疾病。

2.甜杏仁也是具有一定的潤肺定喘的作用,能夠有效的治療咳嗽以及感染性肺炎,起到較好的止咳的效果。

3.美容養顏,甜杏仁是能夠促進人體面板區域性的微迴圈的,讓人強面色變得更為紅潤,富有光澤度,也具有非常好的美容的效果女性,需要每天吃一點杏仁,氣色會更好一些。

4.抗癌,甜杏仁中是含有非常多的維生素微量元素以及蛋白質的,其中胡蘿蔔素的含量僅次於芒果,而天人也被稱為是抗癌的堅果

5.減肥,甜杏仁主要是能夠降低人體膽固醇的含量,同時還能夠預防脂肪的堆積,具有一定的減肥效果。年輕的女性朋友們可以在晚上吃甜杏仁,能夠起到較好的減肥瘦身的作用。

6.改善便祕,甜杏仁也具有一定的潤腸通便的效果,尤其是對於一些年老體弱的慢性患病者來說,經常吃一點甜杏仁能夠有效的改善人體便便祕的現象。

三、食療方法

1.雙仁糊:甜杏仁、胡桃仁各15克。二者微炒,共搗碎研細,加蜜或白糖適量。分2次用開水衝調食。源於《楊氏家藏方》(杏仁煎)。甜杏仁、胡桃仁能滋養肺腎、止咳平喘,蜂蜜潤肺止咳。用於久患喘咳,肺腎兩虛,乾咳無痰,少氣乏力等。亦可用於陰血虛虧,腸燥便祕或老人大便祕結。

2.蜜餞雙仁補腎益肺:甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將幹鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成,每服3克,日服2次;潤肺補腎,經常食用,可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。

其實在日常的生活中,很多不起眼的東西,實則是有大的用途,就像是甜杏仁一樣。因為大多數杏仁苦還不能吃,所以很多時候人們都是一概而論的,不過甜杏仁的功效卻是非常實在的。甜杏仁雖然好處眾多,老人年輕人都能食用,但畢竟不是主食,吃的時候還是要控制。

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