對人體都有哪些功效|新疆的棗子有幾種

我們都知道，新疆是我國的產棗大省之一，新疆由於地理位置特殊，日晒陽光十分充足，因此，產出的各種農副產品品質都比較好，就拿棗來說，新疆產的棗個頭飽滿，營養價值豐富，有很多不同的品種，今天，我們就來看一看有關於新疆紅棗的小知識吧。

一、新疆的棗子有幾種

新疆紅棗按地域劃分主要分為三種：若羌紅棗(灰棗)，和田玉棗(俊棗)和哈密大棗。這三種紅棗根據其獨特的生長環境和地域環境又在紅棗的品種、個頭、口感和外觀上有這各自的區別。和田棗個大，體長，幹棗表皮褶子不多;若羌栆個不太大(當然也有級別高的大點)，整個棗是橢圓形，不過比例差別不大，就是長度不太大，幹棗表皮褶子比較多。個人認為若羌栆好吃點，不過今年原料價格貴的厲害。相對來說和田棗就比較實惠了。

二、棗的功效

1、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白血球的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;

3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;

4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

三、棗的作用

1、健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2、補氣養血

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：十棗湯中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

以上就是今天小編有關於新疆的棗子分類以及所含有的各種功效作用的介紹了，棗的吃法有很多，既可以直接生吃又可以拿來煲湯煮粥，食用起來非常方便，對於平時氣血兩虧的女性朋友來說再為合適不過了，如果你也有此類表現，不妨就多吃些棗來補補身體吧。