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火雞怎麼做好吃|怎麼吃火雞

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.71W

很多小夥伴應該都吃過火雞,就算沒吃過,應該也聽說過火雞的名字吧,火雞其實很好吃,特別是火雞的雞胸脯肉,火雞雞胸脯肉熱量比較適中,營養價值很高,而且火雞的做法其實也不難哦,例如可以試一試糖雞胸脯肉,怎麼吃火雞?火雞怎麼做好吃?下面我們具體看看吧!

怎麼吃火雞,火雞怎麼做好吃

火腿雞胸脯肉是非常好吃的一種食物了,相信很多的朋友都是吃過這款食物了,因為雞胸脯肉是非常的美味,吃起來超級好吃,所以是非常的受人們的喜歡,火腿雞胸脯肉的熱量也比較適中,營養價值很高,所以在很多的吃貨的眼裡,這是一種日常生活 不可缺少的食物,那麼火腿雞胸脯肉怎麼做好吃呢,一起看下。

一、怎麼吃火雞

今天就是為大家介紹兩款做法簡單,但是卻非常美味的火雞胸脯肉。

二、珍珠雞排的做法

材料:火雞胸脯肉400克、麵包150克、生菜(花葉)50克、番茄150克、雞蛋150克、小麥麵粉50克、料酒15克、鹽5克、味精2克、胡椒粉2克、花生油100克、白蘭地10克。

做法:

1、我們首先就是將雞胸脯肉洗乾淨了,將筋膜剔出乾淨了,可以切成統一的肉片。

2、可以用刀背將雞片拍鬆,但是要注意力度不要太大了。

3、將花葉生菜洗乾淨了,消毒,將西紅柿洗乾淨了,切成4個螃蟹形狀。

5、在空盤子裡面先撒上一層精鹽,然後是將雞片鋪在上面。

6、然後在往雞片上撒上一些精鹽、料酒、白蘭地酒、味精、胡椒粉,稍微醃製一會。

7、將面部去皮,切成小丁,在雞片上面蘸上均勻的麵粉,然後是在蘸上打散的雞蛋液,最後就是蘸勻面包丁。

10、在炒鍋裡面放入花生油,等到六成熟的時候,放入雞排進行炸,直到炸的金黃,撈出來,瀝乾油。

12、將雞排整齊的擺放在魚盤上,在上面圍上花葉生菜和螃蟹形紅柿,這樣就是製作完成了。

三、糖醋火雞的做法

材料:火雞胸脯肉400克、雞蛋50克、小麥麵粉10克、料酒25克、花生油75克、番茄醬25克、糖醋50克、豬油(煉製)20克、鹽2克、澱粉(玉米)10克。

做法:

1、我們首先就是將火雞胸肉,洗乾淨了,然後就是切成小片狀,兩面可以用刀背排鬆了。

2、然後就是加入料酒、鹽、雞蛋清以及麵粉攪拌均勻了。

3、等到油燒到七分熟的時候,將肉片放入油鍋裡面,等到炸到金黃色就可以撈出來了。

4、將油燒熱,肉放回鍋裡面快速的炸1次,然後撈起來,瀝乾油。

5、最後就是加入油、醋、糖、味精、澱粉、料酒、番茄醬和鹽,並且煮開了。將肉片倒入均勻的翻炒,就可以出盤了。

四、火雞胸脯肉的功效與作用

火雞胸肉的肉質是非常的細嫩的,而且吃起來也比較的清淡,火雞胸脯肉的蛋白質含量是比較高,而且火雞胸肉是一種非常不錯的心腦血管疾病患者非常理想的保健食物,而且火雞胸脯肉吃了之後是有很好的益氣補脾的功效和作用。

五、火雞胸脯肉的營養價值

火雞雞胸脯肉和其他的肉類相比,蛋白質的含量是非常的高的,而且熱量和膽固醇的含量是比較少的,火雞肉裡面含有的脂肪是不飽和脂肪酸,我們食用之後是不會使得我們血液當中的膽固醇增加,而且火雞胸脯肉的鐵的含量也是非常高的,對於孕婦、生理期、妊娠期以及受傷的病人來說都是非常不錯的營養來源和和鐵來源,火雞肉裡面是含有豐富的色氨酸和賴氨酸,能夠很好的幫助身體減壓,幫助消除緊張和焦躁。所以大家在平時的生活中可以經常製作食用一些,關於火雞胸肉的做法是非常的多,大家可以結合自己的口味來進行製作。

在生活中關於火腿雞胸脯肉的做法非常的多,所以大家是可以結合自己的口味和製作能力,掌握一些比較有特色的吃法了,不僅是可以很好的展現自己的廚藝,也能夠做給自己喜歡的人吃,而且營養價值也是不可小看,相信火腿雞胸脯肉的味道一定會讓大家回味無窮的。

怎麼吃火雞?火雞怎麼做好吃?相信看到這裡,很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧。火雞是很多小夥伴們十分喜愛的食物,也十分美味,很適合日常食用,而且就著主食吃很下飯哦,例如吃饅頭、麵包、麵條等等,而且火雞雞胸脯肉很美味哦,做法也很多樣簡單哦。

Tags:好吃 火雞