它的營養價值有哪些呢|蘋果潤喉嗎

蘋果俗稱百果之王，老一輩的人都勸導小孩子平日裡就要多吃蘋果，多吃蘋果能補充多種的營養元素，而且比那些高昂的保健品要好，今天想提到的是不被大家所熟知的一個價值，就是蘋果的潤喉功能，蘋果潤喉嗎，下面的文章將會為大家做一個解答。

一、蘋果的營養價值

1、蘋果酚：蘋果中含有神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮;二是消除異味，可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升，預防高血壓;七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。

2、蘋果酸：蘋果中含有17種氨基酸，其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。蘋果中含有鞣質和多種果酸，可以幫助食物消化，並有促進胃收斂的功能，加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

3、維生素H：蘋果中含有維生素H，具有防止白髮和脫髮、保持面板健康的作用。維生素H又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素，也屬於維生素B族。它是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。維生素H是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素，也是維持正常成長、發育及健康的必要營養素，無法經人工合成。

4、維生素C：蘋果中含有豐富的維生素C。維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。美國的研究人員還證明：“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。

二、蘋果潤喉嗎

蘋果是可以起到潤喉的作用的，尤其是和西芹搭配在一起的時候。

隨著秋天的到來，氣候逐漸變得乾燥，也進入咽喉、呼吸道等疾病的多發季節，有條件的市民，如果能每日喝上一杯鮮芹蘋果汁，不僅能起到潤喉、清肺、清熱、定喘的養生作用，還能達到降血壓、平肝、鎮靜、解痙、和胃止吐和利尿的保健功效。

西芹蘋果汁的做法很簡單，取新鮮西芹250克、蘋果1～2個，將洗淨的新鮮西芹放入沸水中燙2分鐘，切碎後與蘋果一起榨汁，以每次飲1杯為佳，每日最好2次。據瞭解，目前我市的西芹市場價格在4元/公斤左右，蘋果大約8元/公斤。

據保健專家介紹，西芹蘋果汁屬於老少皆宜的天然飲品，對改善眩暈頭痛、顏面潮紅、情緒焦躁和高血壓等不良症狀尤其大有裨益。

但據有關研究證明，常吃芹菜，會減少男性精子的數量。而芹菜性涼，脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士都不宜過多食用。

從上文中，我們知道，蘋果具有良好的潤喉的作用，尤其是和其他具有潤喉功效的蔬菜水果搭配起來的時候，大家在平日裡要注意從這些天然的食物中獲取營養，而不是依賴於各種保健品，那些不僅價格高昂，營養價值也不會有宣傳那麼大，別人問你蘋果潤喉嗎，答案是肯定的。