放什麼餡料好吃|什麼米包粽子好吃

每一年快到端午節的時候，每家每戶都會包起各種各樣的粽子，粽子的種類不但多，而且粽子的餡料也是各式各樣的，每個地方几乎都會有屬於他們標誌性的包法和餡料。那麼今天小編就帶大家一起來看看什麼米包粽子好吃?同時放什麼餡料會好吃?

一、什麼米包粽子好吃

粽子對於端午節來說真的是節日的高配，而我們傳統的粽子都是用糯米包的，因為糯米煮熟後會很粘，味道比較香甜，吃起來也比較有嚼勁，所以一般說到包粽子，想到的都是糯米，而且糯米分為長形和圓粒兩種，通常都會用圓粒糯米，因為黏糯性比較好，包起來的粽子也會比較好吃!其實除了糯米，還有很多食材也會是非常不錯的選擇，比如黑糯米、黃色糯米、紫色糯米、紅糯米等等，只要具備有黏糯性就可以包的，都會很好吃的!

二、包粽子放什麼餡料好吃

對於放什麼餡料好吃，由於每個地方的餡料不同，相信這個問題會出現很多不同的答案。

1.鹹肉粽

對於喜歡吃肉的自然是不能錯過這款鹹肉粽啦，既然是鹹肉，那麼就得選擇上好的五花肉加上糯米作為主要原料製作而成，口感肥而不膩。

2.豆沙粽

喜歡吃甜食的可以試試這款豆沙棕，自然清新甜味的紅豆沙搭配上軟軟糯糯的糯米顯得十分融洽，吃起來還有糯米的微甜清香呢。

3.鹹蛋黃肉粽

廣式粽子的經典，粽葉的清新味混合著香噴噴的鮮肉，已經讓人垂涎欲滴了，這時再加入蛋黃，又讓粽子帶上了一絲絲的甜意，真的是有著獨特的風味。

4.八寶粽

傳統的粽子，把不同的材料和糯米包在了一起，不僅口感變得豐富，營養的價值也提升了不少。

以上就是小編對於粽子的介紹了，端午節即將來臨，粽子不僅可以有各式各樣的形狀，同樣也有著各式各樣的味道，雖然各地風味的不同，但是粽子主要還是以甜味和鹹味這兩種為主，無論是哪種口味的粽子，對於愛吃的人來說那就是最美味的了。