核桃吃法有哪些呢

核桃是我們日常生活中非常常見的一種食物，而且核桃有著非常多的營養價值和功效作用的，大家是不是對與核桃有著超高的作用呢，接下來讓小編來給大家介紹一些核桃的吃法有哪些吧，讓我們大家一起來看看吧，看看他們是不是非常的美味吧。

核桃吃法有哪些呢

一、山藥核桃麵包的做法

1.將所有材料一起攪拌至表面光滑有彈性，冷凍2小時,將冷凍好的麵糰擀開,包入摺疊奶油，對摺包起

2,三折兩次後，冷凍鬆弛30分鐘,擀開放入細糖

二、初老醋核桃仁的做法

1.準備核桃,用核桃專用去殼器把外皮剝掉,核桃仁清洗後泡進清水中，浸泡一夜

2,核桃仁泡好後，手剝掉核桃仁上的紅色外皮

3,剝好的核桃仁放入容器中，調入鹽、醋、香油，拌均勻即可享用

三、咖啡核桃麥芬蛋糕的做法

1.將奶油隔水軟化，加50克砂糖攪拌均勻，加入蛋黃繼續攪拌均勻，蛋白加80克砂糖、檸檬汁打至乾性發泡

2.取一半2中的糊和一半3中的糊混合,篩入一半的低筋麵粉和泡打粉、奶粉攪拌均勻

3.再續入剩餘的2、3和剩餘的低粉混合拌勻.咖啡用熱水約5_10毫升沖泡攪拌均勻，加入麵糊中

4.加入核桃仁，倒進麥芬蛋糕紙杯，約8分滿。烤箱200度，烤約30分鐘即可

四、杏仁核桃全麥小餅乾的做法

1.黃油放置室溫軟化,放入糖粉,順著一個方向不停攪拌，直至打發成乳白色

2.打入一個雞蛋，再順著一個方向不停的攪拌，直至雞蛋與黃油完全融合5.篩入低筋麵粉和泡打粉

3.把核桃仁用擀麵杖擀碎

4.加入全麥麵粉、杏仁粉、核桃碎,將以上原料活成麵糰，用手指按麵糰感覺麵糰不黏手，也不幹就合適了

5.把麵糰放入保鮮袋中用擀麵杖擀成3-4毫米厚的面片

6.用刀把面片切成小方塊

7.將小方塊一個一個的放到油布上。中間留點間距。烤箱預熱，170度烤15分鐘左右

五、核桃的功效和作用

核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1~2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。

核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然後吃蛋，可用於預防子宮頸癌及各種癌症。

原來核桃有著這麼多的食用方法啊，核桃吃法是不是非常的多呢？而且核桃是非常具有營養價值和功效作用的，而且核桃還有著抗癌症的功效呢，還有著特別高的醫療效果呢，多食用是會對身體好的，而且各種做法都是非常美味的呢，大家是不是都清楚了呢。