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兒童節快到了,給孩子準備一份不一樣的禮物,你知道糖畫怎麼做嗎?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:6.15K

兒童節快到了,你想好給孩子送什麼禮物了嗎?記得小時候最喜歡的就是吃糖畫了,各式各樣的糖畫造型栩栩如生,讓人愛不釋手。你還記得糖畫怎麼做的嗎,給你的孩子也準備一份好玩又好吃的糖畫吧,讓孩子開心的同時還可以回憶一下兒時美好的回憶。

兒童節快到了,給孩子準備一份不一樣的禮物,你知道糖畫怎麼做嗎?

下面,讓我們一起來看看糖畫怎麼做。

工具/原料:白糖、勺子、酒精燈、食用油、瓷磚、鏟子、攪棒、竹籤

步驟/方法:

首先,小朋友們需要自己設計一下想要製作的圖形,圖形必須是筆畫不間斷的連筆畫。要設計好圖形的線條走向。可以先選擇簡單的圖來練習。反覆練習多次,做到熟練掌握。

刷油

用刷子在瓷磚的表面反覆刷油,使食用油均勻地分佈,便於最後將畫從瓷磚上取下。

熬糖

取適量白糖放入勺中。點燃酒精燈,用外焰加熱勺子底部,同時用攪棒輕輕攪動糖液,使其均勻受熱,防止糊底變焦。攪拌時小心不讓糖液溢位。待糖完全熔化,顏色變黃,有氣泡產生即停止加熱,熄滅酒精燈。

作畫

根據設計好的圖形和線條走向作畫。作畫的時候要注意四點:

1、繪製速度要快,

2、各部件保持連線,

3、注意填補空白,

4、巧妙設計貼上點。

鏟畫

在糖畫還沒有完全變硬時將畫輕輕剷下,以免糖畫變脆折斷。小朋友們要注意鏟畫時用一隻手按住瓷磚再鏟,小心不要鏟到手。

最後像小朋友們展示一下精美的糖畫作品。

製作方法和技巧

在繪製糖畫之前,首先要把糖溶化。融糖是把事先準備好的糖塊放在糖鍋內溶化。溶化糖片要用小火,火大了糖會焦。發焦了糖會發苦,而且顏色也不好看,顏色不是金黃色的,而是發黑,用溫火將糖慢慢溶解,當糖完全溶解後可以繪畫糖畫了。

製作糖畫跟普通繪畫不一樣。首先,用糖作的畫,涼了之後非常容易凝固,因此畫糖畫的的動作速度要快。其次,作糖畫高境界是連筆,所以每筆之間不能間斷。這樣,出現了畫畫的筆順問題。作糖畫的筆順是事先設計好之後,可以很快地完成糖畫,糖也不容易涼。為了熟悉步驟,在畫糖畫之前,一般要進行一些繪畫練習。這個繪畫練習和平常的繪畫一樣,但要畫出連筆來,要注意筆順。因此,繪畫練習的目的主要是練習筆順和構圖。作糖畫的人是沒有底稿的,畫稿全在他的頭腦裡。作糖畫必須胸有成竹,要趁熱一氣呵成,十二生肖、花鳥魚蟲、飛禽走獸,隨著縷縷糖絲的飄灑,便栩栩如生地呈現在你面前,再趁熱粘上一根竹籤或套上透明的塑料袋子,便大功告成。

糖畫作為傳統民間手工藝,具有悠久的歷史。題材更是多種多樣,大到戲曲人物,小到吉祥花果、飛禽走獸,在民間藝人的手中都是信手拈來。糖畫既是糖也是畫,可觀賞可食用,是非常具有特色的民間藝術。無論是廟會集市,還是公園名勝,隨處可見糖畫小攤。怎麼樣?你學會糖畫怎麼做了嗎?請收下這份特殊的兒童節禮物吧