1、一袋原味酸奶+4袋純牛奶,放進無油,無水的乾淨容器內。無需攪拌,靜置即可。
2、放入酸奶機,通電經過12小時發酵。
3、第二天,草莓、金桔切薄片,貼在盛酸奶的玻璃杯內。我用的是大紅酒杯,容器的大小、形狀隨您喜好,水果也可以自行變換。
4、香蕉、草莓和昨晚自制好的酸奶一同放入榨汁機內
5、打碎成粉紅色液體先倒入貼好水果片的杯子墊底。
6、金桔、香蕉、酸奶再次放入榨汁機,記得要把之前粉紅色的殘留先刷乾淨。
7、打碎成淺黃色液體。
8、再輕緩地倒在之前粉紅色上面,倒得時候要慢,或者用勺子一勺勺裝進去。最後再用一些白色原味酸奶最終填滿杯子。再放兩粒桑葚或藍莓、草莓、薄荷葉裝飾,再插兩根巧克力棒。大功告成啦。
9、冰爽驚豔,我全程沒放糖,有天然水果的甜度就很自然。如果您喜歡舔一些,也可以加糖或蜂蜜。