低脂可可豆漿奶蓋的做法 Me制豆漿實驗室-低脂可可豆漿奶蓋 低脂可可豆漿奶蓋怎麼做

“出現在大街小巷的各種奶蓋飲品已經成為了年輕人喜歡的一種潮流飲品，從茶類到咖啡，許多飲品店都會把奶蓋這兩個字樣加在選單裡，那麼什麼是奶蓋呢？奶蓋是不是能自己製作呢？哈哈，今天我用豆漿機做了一款自己DIY的奶蓋飲品，簡單幾步，還不用擔心熱量，一點也不輸外面飲品店裡的單品喲，不信你也試試。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

低脂可可豆漿奶蓋的做法步驟

• 1、首先準備好150克的黃豆，放入豆漿機內，倒入1000毫升的清水，選擇冪制豆漿鍵，製作豆漿。無渣豆漿機打出來的豆漿都特別細膩，而且無論是幹豆還是溼豆出漿率特別高，而且還容易清洗，打出來的豆漿味道濃香好喝。

• 2、首先準備好150克的黃豆，放入豆漿機內，倒入1000毫升的清水，選擇冪制豆漿鍵，製作豆漿。無渣豆漿機打出來的豆漿都特別細膩，而且無論是幹豆還是溼豆出漿率特別高，而且還容易清洗，打出來的豆漿味道濃香好喝。

• 3、製作好的豆漿倒入盛有可可粉的玻璃瓶內，剛製作好的豆漿因為比較熱，能迅速溶解可可粉，邊衝邊攪拌。

• 4、可可味的豆漿就製作好了，根據個人喜好可以加入適量白砂糖增加甜味哦，不過，我更喜歡可可的香濃與豆漿的濃醇相結合，原味的其實很不錯的。沖泡好後放置一旁放涼。

• 5、準備好的淡奶油加一點點海鹽，然後用電動打蛋器稍微打一下。

• 6、不需要打發，只需要把淡奶油打至順滑即可。

• 7、最後等可可豆漿放涼後把打好的奶蓋慢慢倒在豆漿上，形成2CM厚的白色奶蓋，這款低脂可可豆漿奶蓋就完成了。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

花點心思，自己在家也能做出許多不同品種的飲品，總比過多的飲用加糖精色素的飲品要健康的多，你們覺得呢？