“黃豆益氣養血、健身寧心、下利大腸,有潤燥消水、清熱解毒的功效;薏米,可以利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿,為常用的利水滲溼藥。它還含有豐富的蛋白質分解酵素,能使面板角質軟化。枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。””
1、將黃豆頭天晚上用清水泡好。
2、把薏米、赤小豆用水泡一晚。
3、枸杞子稍清洗。
4、全部材料放入豆漿機中,加入適量的水。
5、加蓋,接入電源按下自動豆漿鍵。
6、豆漿過濾一下加糖食用。
7、香濃甜潤!豆漿渣也好喝!
注:白糖可隨自己口味新增。