“10月5日去山裡遊玩,買的野酸棗。回來一直凍著,今天得空就弄啦。野酸棗營養豐富,酸甜味,有獨特濃香,冰鎮過味道更贊哦😍”
1、解凍😃
2、洗乾淨。放鍋裡,倒入適量的水。開始煮(30分就好)…
3、開鍋15分鐘左右,已經裂開。(此時滿屋酸棗的香味,特別好聞。)
4、用勺子去掉白沬,然後壓碎它,這樣味更濃郁
5、稍微放涼。找一個耐高溫的盤子,放上乾淨的棉紗布,把整鍋野酸棗汁倒進去過濾
6、過濾好的汁再次倒回鍋裡
7、繼續用力擰
8、已經沒有汁了。可以扔掉
9、這是純天然無任何新增的野酸棗汁(常溫的😍😍)
10、這是冰鎮過的😍😍
1:我不喜歡吃糖,所以沒加糖煮。
2:喜歡放冰糖的,過濾好後把糖加進去,再煮10分鐘就好。