美味的豆漿山藥雙米粥如何做簡單又美味

美味的豆漿可以給人體帶來大量的營養，可是偶爾也會讓人覺得單一的。將山藥煮糊營養更加豐富適合中老年人，兩種米，打出來的豆漿更細膩也讓豆漿裡的味道變得豐富起來，加上冰糖與枸杞。盛出後即大功告成，濃濃的豆漿就著糯米香甜可口，給身體帶來享受和健康。快來一杯美味的豆漿山藥雙米粥吧。

主料

輔料

具體步驟

1.提前將糯米和粳米加水浸泡至少一個小時

2.將山藥切段，隔水蒸煮15-20分鐘；後裝入食品塑料袋碾成泥狀（可以留一點山藥切塊放置一旁備用），可用擀麵杖輔助

3.將浸泡好的米連水放入鍋中用大火煮，沸騰後倒入豆漿（約三分之二的量），再次煮沸後開小火熬，需要不時用勺子攪拌以防粘鍋

4.小火燉30分鐘後，加入剩下的豆漿和備好的山藥塊，繼續邊小火熬邊攪拌

5.約15-30分鐘後，加入適量冰糖，攪拌後關火，可再點綴幾顆枸杞，蓋上鍋蓋燜幾分鐘

6.盛出後即大功告成，濃濃的豆漿就著糯米香甜可口，給身體帶來享受和健康

烹飪技巧