“昨天試的新吃法,椰漿蓮子燕窩,椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰奶燕窩的做法步驟
1、懶得一張張拍圖,直接入鍋燉開始說。雪蓮是之前泡好的(要泡蠻久的),和泡好的燕窩一起放進燉盅,倒入椰漿,不要倒太多,沒過燕窩一點點就好。
2、椰漿一般超市都有賣的,一罐不到五塊錢,很便宜,可以用很多次,用不完的拿來做蛋糕也成。
3、全部倒進去後是這樣的,可以開始燉了。
4、45分鐘後香氣四溢,盛出食用。懶人可以燉多一點,這樣就不用天天燉了,冷卻後放進冰箱冷藏,可以放7天。
小竅門
沒得竅門